Wachsende Rutabaga aus Samen
Botanischer Name: Brassica napus var. Napobrassica
Rutabaga ist eine dieser wunderbaren Gemüsesorten, die leicht aus Samen gezogen werden kann, der direkt in den Boden gesät wird, anstatt in Innenräumen zu beginnen und dann umgepflanzt zu werden. Was könnte einfacher sein, als Rutabaga aus Samen zu ziehen!
Es gibt ein Sprichwort: "Rutabaga folgt Spinat", was bedeutet, dass der kalte Kälte-Spinat im Frühjahr seine volle Größe erreicht hat und im Frühsommer abnahm, sodass im Gartenjahr ausfallender Spinat aus dem Garten entfernt werden kann Die nächste Ernte: Rutabaga.
Achten Sie darauf, den Boden zwischen den Kulturen zu verbessern, indem Sie reichlich kompostierten Dünger und anderes organisches Material sowie Holzasche und möglicherweise Kalkmehl ausheben.
Rutabaga wird als kühl- oder kaltes Erntegut mit einer bevorzugten Erntezeit im Spätherbst oder frühen Winter betrachtet und wächst im Laufe von drei bis vier Monaten vom Samen bis zur Reife und verbessert sich nach dem ersten oder zweiten Frost in Geschmack und Zärtlichkeit. Die frühen Grüns auf dem Dach machen eine Gartenköstlichkeit aus.
Auf dem Weg gibt es ein paar Schritte, an die man sich erinnern muss. Rutabaga-Samen - die wie winzige Pellets aussehen - werden immer in gut vorbereiteten Böden ½ Zoll tief gesät, wobei die Samen selbst im Abstand von 1/2 Zoll gepflanzt werden. Reihen von Rutabagasamen in einem Gemüsegarten müssen ungefähr zwei Fuß voneinander entfernt gepflanzt werden, um leichtes Jäten, Ausdünnen, Mulchen und eventuelle Ernten zu ermöglichen. Ein anderer dekorativer Weg zu pflanzen ist das Aussenden von Saatgut über ein gelöschtes Bett und das Harken.
Rutabagasamen keimen normalerweise, das heißt, sie wachsen in etwa zwei Wochen (etwa fünf bis fünfzehn Tage) durch die Erde. Zählen Sie auf drei Viertel der Samen, um aus jeder Packung mit 100 zu keimen, und bereiten Sie sich darauf vor, einige der kleinen Sämlinge zu verdünnen, während sie sich entwickeln. Das heißt, die Samen von Rutabaga keimen ziemlich zuverlässig und können mit etwas mehr oder weniger Gewicht an Gewicht gewinnen.
Die Idee ist, die Reifung der Rutabagas nach und nach etwa fünf Zentimeter zwischen den Pflanzen zuzulassen. Wenn alle Wachstumsbedingungen stimmen - viel Sonnenschein, aber keine brennende Hitze, selbst Feuchtigkeit während der Vegetationsperiode und ein paar starke Fröste -, benötigen Rutabagas all diesen Raum.
Was ist mit diesen Durchforstungen? Warten Sie auf die ersten ein oder zwei Verdünnungen der Keimlinge, bis ein guter Regen herrscht. Dann pflücken Sie die Pflanzen an der Wurzel aus, waschen Sie die kleinen Sprossen und verwenden Sie sie, um Salate oder Suppen anzuziehen. Später, wenn die sich entwickelnden Rutabagas einen Durchmesser von zwei Zoll erreichen, werden die Zwiebeln als Mini-Gemüse zum Braten oder Maischen verdünnt.
Schließlich, wenn die rötlichen Rutabagas etwa sechs Zoll erreicht haben, ziehen Sie sie zur Ernte hoch. Nach der Reinigung und Lagerung können Rutabagas für Monate "ruhen" und frisch bleiben.
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