Rettich Begleiter Pflanzen
Botanischer Name: Raphanus Sativus
Radieschen haben viele Freunde im Gemüsegarten. Wenn Sie also wissen, welche Pflanzen sich neben Radieschen besonders gut eignen, können Sie die Qualität aller Kulturen steigern.
Darüber hinaus verwenden Gärtner häufig schnell wachsende Rettichsamen, die mit den am langsamsten wachsenden Samen gemischt werden, als Reihenmarkierungen. Beispiele für Samen, die langsam keimen und daher im Garten nur schwer zu verfolgen sind, sind Karotten und Rüben. Ein weiterer wahrscheinlicher Kandidat ist das Mangold, das mutige Blattgemüse, das eng mit der Rübe verwandt ist.
Als Reihenmarkierungen keimen die Rettichsamen innerhalb einer Woche und zeigen an, wo die Reihen von Karotten, Rüben oder Mangold einige Wochen später wahrscheinlich erscheinen werden. Wenn das langsamere Erntegut oberirdisch erscheint, nähern sich die Radieschen der zu pflückenden Größe. Presto! Sie bekommen zwei Ernten in einem: frische Radieschen, gefolgt von Karotten oder Rüben, viel später in der Saison.
Der Rettichbegleiter pflanzt - als Begleiter während der Vegetationsperiode - eine ganze Reihe von Gemüsesorten:
- Salat und Spinat
- Gurken
- Kürbisse
- Pastinaken
- Bohnen
- Chervil (auch französische Petersilie genannt)
- Erbsen
- Kapuzinerkresse (eine Blume mit essbaren Blättern, Samen und Blütenblättern)
Andererseits wird nicht empfohlen, mehrere Kulturen in der Nähe von Radieschen anzupflanzen:
- Kartoffeln
- Trauben
- Rüben
- Kohlrabi
- Ysop (ein aromatischer Verwandter der Minze)
Der Trick bei der Verwendung von Radieschen als Begleitpflanze besteht darin, genau auf ihr Wachstum zu achten, nicht nur auf das Wachstum der Begleitpflanze. Wenn Sie zum Beispiel Radieschen mit Salat oder Spinat pflanzen, sollten Sie unbedingt alle grünen Blätter auf Radieschen untersuchen ... und diese bei der Reifung herausziehen. Das lässt Raum für Salat und Spinat, um sich auszubreiten und größer zu werden.
Wenn Sie Radieschen zwischen Erbsen verwenden, achten Sie darauf, dass Sie auf Bodenhöhe blicken, auch wenn die Erbsen gen Himmel fliegen.
Und vergessen Sie nicht, Rettichgrüns sind gut zu essen, besonders wenn sie gedünstet oder geschmort und dann mit Ihren Lieblingsspitzen bekleidet werden.
Kalorienarme, ballaststoffreiche Radieschen haben den Ruf eines gesundheitsfördernden Tonics, eines Entgiftungsmittels, das viel Geschmack und Knusprigkeit enthält. Sie haben auch den Ruf einer „Fallenpflanze“ oder einer, die zerstörerische Insekten anzieht und sie von wertvolleren Pflanzen fernhält. Wurzelmaggos mögen Radieschen sehr, so dass die Radieschen, wenn sie zusammen mit Ernten mit höherem Ertrag gepflanzt werden, die Maden wegziehen können.
Viele Blumen sind auch für Radieschen gut geeignet. Leichte, spitzenartige, aufwärts reichende Blumen wie Kosmos, Vergissmeinnicht und Verbene haben Platz für Radieschen, die am unteren Rand gepflanzt werden.
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