Lila Süßkartoffeln anbauen
Botanische Namen: Ipomoea Batatas
Hawaiianische Süßkartoffel, eine Sorte, die als "Okinawan" bezeichnet wird, wird jedoch im Allgemeinen als violette Yamswurzel, japanische violette Kartoffel oder japanische Süßkartoffel bezeichnet. Es wird angemerkt, dass die erste violette Süßkartoffel von den Japanern gezüchtet und speziell angebaut wurde
Okinawa, daher auch der Name. Die violette Kartoffel machte sich auf den Weg nach Hawaii und dann zum amerikanischen Festland. Durch seine Reisen entwickelte er viele verschiedene Namen, aber sein wahrer und wahrer Name ist "Okinawan"..
Die andere neuere purpurne Süßigkeit, die es zum Lebensmittelgeschäft geschafft hat, ist die Süßkartoffel von Stokes Purple. Mike Sizemore, der in Stokes County, North Carolina, lebt, ist dafür bekannt, diese Vielfalt zu entdecken. Im Jahr 2003 erhielt er diese violetten Süßkartoffeln als Preis auf der Landesmesse. Die Vielfalt war nicht bekannt und Mike begann sie zu verbreiten. In einem Artikel für die LA Times wird angenommen, dass es sich bei Stokes Purple möglicherweise um eine Sorte handelt, die von japanischen Süßkartoffelzüchtern eingeführt wurde, die bereits eine Reihe violetter Sorten auf dem Markt hatten. Stokes Purple könnte in jedem Fall "Okinawan" sein, aber ohne Gentests ist es wirklich unmöglich zu wissen. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass „Okinawan“ trockener ist, eine hellere violette Farbe aufweist und weniger fleischig ist als Stokes.
Der Anbau von "Okinawan" -Süßkartoffeln in US-amerikanischen Klimazonen ist zwar möglich, aber die Sorte wurde speziell für das Wetter gezüchtet, das auf Inseln wie Okinawa und Hawaii herrscht. Von professionellen Süßkartoffelzüchtern wird festgestellt, dass die Bedingungen auf dem Festland nicht bevorzugt werden. Es wird bevorzugt, mehrmals am Tag bewässert zu werden, bevorzugt einen reichen, nährstoffreichen Boden und sonnige, warme Bedingungen.
Das Auffinden von Belegen online kann eine Herausforderung sein, aber wenn Kartoffeln gefunden werden, wäre es leicht, Belege zu Hause herzustellen. Stokes Purple wurde 2003 entdeckt und ist den Wachstumsbedingungen in den USA freundlicher. Die Kartoffeln sind dank der werkseigenen Website (stokesfood.com) leicht zu finden, wo Sie sie direkt kaufen können oder ein Geschäft in der Nähe finden können, um sie zu kaufen. Da die Anlage jedoch patentiert ist, bedeutet dies, dass nur diejenigen, die über eine Lizenz verfügen, diese produzieren können. Das Auffinden von Beleg für Hausgärtner ist nahezu unmöglich. Es ist möglich, eigene Folien herzustellen, erfordert jedoch Zeit und Planung.
Wie bereits erwähnt, gibt es viele verschiedene violette Süßkartoffeln, die japanische Pflanzenzüchter im Laufe der Jahre entwickelt haben. Hier sind einige der anderen zu berücksichtigenden Sorten, die in den amerikanischen Gärten leichter zu finden sind und gut funktionieren. Berücksichtigen Sie sie bei der Planung Ihres Gemüsegartens: 'AllPurple', 'Purple Majesty' oder 'Purple Passion'.
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