Kartoffeln in Behältern anbauen

Einführung

Irische Kartoffeln können in kleinem Maßstab in verschiedenen Arten von Behältern angebaut werden, und zwar an Orten, an denen mindestens sechs oder acht Stunden direkter Sonnenschein herrscht. Für Menschen mit sehr kleinen Gärten oder nur einer Terrasse oder Veranda kann der Anbau von Kartoffeln in Behältern interessant und produktiv sein. Dies ist auch eine gute Möglichkeit für Kinder, etwas zu züchten, das sie auch gerne essen.

Wie Kartoffeln wachsen

Kartoffeln sprießen auf kurzen, stammartigen Stolonen, die während des Wachstums auf den unteren Stielen von Kartoffelpflanzen produziert werden. Kartoffelpflanzen werden aus reifen „Pflanzkartoffeln“ gezüchtet, die in der Regel in kleinere, eiförmige Stücke mit jeweils einem oder zwei „Augen“ oder Stammknospen geschnitten werden. Da in Lebensmittelläden verkaufte Kartoffeln oft die falsche Sorte für Hausgärten sind oder zur Verhinderung des Keimens behandelt werden, ist es wichtig, „Pflanzkartoffeln“ in Gartencentern und online zu kaufen, die als krankheitsfrei gekennzeichnet sind.

Kartoffeln benötigen mindestens drei bis vier Monate kühles Wetter, um richtig wachsen zu können. Hartes Einfrieren wird die Pflanzen töten, während hohe Temperaturen (Mitte der 80 ° F) dazu führen, dass die Pflanzen nicht mehr wachsen oder Knollen bilden. Die meisten Gärtner pflanzen im späten Frühling - März bis Mai, abhängig von Ihrem Klima.

Neben direkter Sonneneinstrahlung benötigen die Pflanzen etwas Dünger und gelegentlich eine tiefe Bewässerung um die Wurzeln, insbesondere in der Nähe der Ernte.

Um zu verhindern, dass junge Kartoffeln dem Sonnenlicht ausgesetzt werden, wodurch sie grün, bitter und sogar giftig werden können, ist es sehr wichtig, dass die unteren Stämme beim Wachsen der Pflanzen mit dem Wachstum der Pflanzen bedeckt bleiben.

Schritt 1

Bereiten Sie die Kartoffeln vor

Schneiden Sie feste, zertifizierte Pflanzkartoffeln in kleine eiförmige Stücke, die jeweils ein oder zwei "Augen" oder Stängelknospen haben, und lassen Sie sie ein bis zwei Tage trocknen, bevor Sie sie pflanzen. Kleine Kartoffeln können ganz gepflanzt werden. Sie können die Samenstücke vor dem Pflanzen etwas sprießen lassen, dies ist jedoch nicht erforderlich.

Schritt 2

Behältervorbereitung

Es kann jeder mittelgroße Behälter verwendet werden, der mindestens zwei oder drei Gallonen Boden enthält. Beispiele sind Körbe, große Farbeimer, Mülleimer oder auch Stapel gebrauchter Autoreifen (nein, sie sind nicht giftig für Pflanzen oder Menschen). Stellen Sie sicher, dass ausreichend Löcher vorhanden sind, damit überschüssiges Wasser abfließen kann.

Füllen Sie den Boden jedes Behälters mit ein paar Zentimetern Blumenerde, in der die Kartoffelwurzeln wachsen. Mischen Sie in einer knappen Handvoll Allzweck- oder organischen Dünger. Stellen Sie den Behälter so auf, dass er Sonnenlicht bekommt, aber nicht zu viel Strahlungswärme von einer Wand oder einem Patio.

Schritt 3

Pflanzen Sie die Samenstücke

Pflanzen Sie drei oder vier Kartoffelsamenstücke in die Erde - drängen Sie sie nicht - und gießen Sie gut, um die Pflanzen zu starten. Fahren Sie nach Bedarf mit Wasser fort, um die Pflanzen feucht und nicht nass zu halten.

Schritt 4

Bedecken Sie Pflanzenstämme, während sie wachsen

Sobald die Pflanzen zu wachsen beginnen, stapeln Sie sanft neuen Boden oder Mulch um die unteren Stiele, um sie in völliger Dunkelheit zu halten. Wöchentlich fortfahren, bis die Behälter fast gefüllt sind. Wenn Sie Reifen verwenden, fügen Sie bei Bedarf einfach weitere Reifen hinzu und füllen Sie sie mit frischer Erde oder Mulch. Bewässern Sie die Wurzeln immer weiter, aber halten Sie die Pflanzen nicht nass.

Schritt 5

Ernte

Innerhalb von drei Monaten sollten Sie in der Lage sein, die unteren Stiele vorsichtig mit den Fingern nach kleinen neuen Kartoffeln zu spülen. Selbst die kleinsten sind sehr lecker. Lassen Sie die Pflanzen für größere Spudeln etwa vier Monate lang allein oder bis sie gelb werden, je nachdem, was zuerst eintritt. Drehen Sie einfach die Eimer um oder entfernen Sie die Reifen, um alle frischen Knollen zu finden, die Sie angebaut haben.

Verwenden Sie möglichst kleine Kartoffeln, lagern Sie größere jedoch mehrere Wochen lang an einem kühlen, dunklen Ort und überprüfen Sie sie regelmäßig auf Schrumpfung oder Verfall.