Trauben wachsen

Einführung

Kaufen Sie die Pflanzen

Es gibt unzählige Rebsorten. Tafeltrauben sind solche, die dazu angebaut werden, frisch von der Rebe zu essen, während Weintrauben besser zur Herstellung dieses Getränks verwendet werden. Wählen Sie Pflanzen je nach Klimazone sowie die gewünschte Verwendung aus. Beliebte Sorten von Tafeltrauben sind Concord und Red Flame. Beliebte Rebsorten sind Zinfandel und Chardonnay.

Schritt 1

Bereiten Sie die Site vor

Die Weinreben sollten an Standorten mit gut durchlässigem Sandboden liegen, die volle Sonne haben. Mindestens 2 "organischer Bodenverbesserer in die obersten 10" des Pflanzgeländes einarbeiten. Weinreben erfordern ein Gitter oder ein Unterstützungssystem. In der Regel benötigt jeder Weinstock etwa 4 'bis 5' Gitterraum. Es ist ratsam, das Gitter vor dem Pflanzen der Weinreben zu positionieren.

Schritt 2

Pflanzen Sie die Reben

Tränken Sie die Reben in einem Eimer Wasser, um die Wurzeln hydratisiert zu halten. Graben Sie ein Pflanzloch an der Basis des Gitters. Wenn Sie mehrere Weinstöcke pflanzen, sind die Löcher 5 'bis 8' voneinander beabstandet. Setzen Sie die Weinrebe in das Loch und fächern Sie die Wurzeln auf (Bild 1). Der Punkt auf dem Stamm, an dem die Wurzeln herausragen, sollte etwa 1 "unter der Bodenlinie liegen. Füllen Sie den Boden so lange auf, bis das Loch zu drei Vierteln gefüllt ist. Fügen Sie Mulch um die Reben hinzu (Bild 3).

Schritt 3

Beschneide die Reben

Richtige Schnitttechniken können den Erfolg einer Weinrebe ausmachen oder brechen. Beschneiden Sie die Rebe nach dem Pflanzen wieder auf einen kräftigen Stock. Im folgenden Frühling, beschneiden Sie alle bis auf die kräftigsten Stöcke. Binden Sie die restlichen Stöcke vorsichtig mit Schnüren an das Gitter. Behalten Sie auch in Zukunft nur die kräftigsten Stöcke bei, während Sie ältere, schwächere Stöcke beschneiden.

Schritt 4

Kultivieren Sie die Reben

Junge Weinstöcke benötigen eine gewisse Menge Wasser, während sie sich etablieren. Tropfbewässerung ist die beste Methode, da sie verhindert, dass Wasser auf die Blätter gelangt, was zu Krankheiten führen kann. Für reife Reben ist zu wenig Wasser besser als zu viel Wasser. Tragen Sie im späten Frühjahr einen 10-10-10-Dünger mit langsamer Freisetzung um die Pflanzen auf, jedoch weg von den Stielen.

Schritt 5

Dünne die Frucht

Im ersten Jahr verdünnen Sie alle Blütenstände, die auf den Reben erscheinen. Dadurch wird die Energie der Pflanze auf die Erzeugung gesunder Blätter, Äste und Wurzeln konzentriert. In den folgenden Jahren werden dünne Blütenstände zu nur einem oder zwei Trieben. Dies bietet mehr Platz für die verbleibenden Cluster, um ihre volle Größe zu erreichen.

Schritt 6

Ernte die Trauben

Der beste Weg, um zu sagen, wann Tafeltrauben zur Ernte bereit sind, ist, sie zu probieren. Trauben reifen nicht nach der Ernte, also stellen Sie sicher, dass sie vollständig reif sind, bevor Sie sie ernten. Bei Weintrauben kann die Verwendung eines Refraktometers zur Überprüfung des Zuckergehalts der Frucht erforderlich sein. Die Trauben sollten zwischen 18 und 22 Prozent Zucker haben.