Wachsende Weinreben

Einheimische Trauben können für die Herstellung von Marmeladen, Säften und Backwaren verwendet werden und können zu Hause frisch am Rebstock angebaut werden, unabhängig davon, in welchem ​​Klima oder in welchem ​​Teil des Landes Sie leben. Tatsächlich werden Trauben praktisch auf der ganzen Welt angebaut jedes Klima oder Bodentyp. So bauen Sie Ihre eigenen Trauben frisch aus dem Garten an.

Pflanzenauswahl und Pflanzung

Die meisten Trauben benötigen volle Sonne, moderate Wassermengen und einen gut durchlässigen, leicht sauren Boden. Vermeiden Sie bei der Auswahl des Bepflanzungsortes schweren Lehm, Staunässe oder dauerhaft trockene Böden; sandige Lehmböden sind ideal. Der Standort sollte auch einen guten Luftstrom und eine Südlage haben. Die sanfte Hanglage mit Südlage ist ideal, da sie normalerweise die wärmsten Temperaturen hat. Lassen Sie vor dem Pflanzen einen Bodentest durchführen, um den pH-Wert und den Gehalt an organischen Substanzen zu überprüfen. Tragen Sie die empfohlenen Bodenverbesserungen nach Bedarf auf und bearbeiten Sie sie durch Fräsen in den Boden.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der Rebsorten Ihre Region und Ihr Klima. Europäische Traubensorten werden normalerweise im Westen der Vereinigten Staaten angebaut und erfreuen sich einer langen, warmen Wachstumsperiode. Amerikanische Arten werden in Kurzzeitgebieten wie den nordöstlichen Bundesstaaten gezüchtet. Muscadine-Trauben eignen sich gut im feuchten Süden.

Die beste Zeit, Weinreben zu pflanzen, ist im Frühjahr. Vermeiden Sie in kälteren Klimazonen, in denen es zu heben kommt, das Pflanzen von Weinreben, um dies zu verhindern. Pflanzen Sie den Topf ein, so dass sich das Transplantat, das das geschwollene Gelenk am Stiel direkt über der Wurzelkugel ist, direkt über der Bodenoberfläche befindet. Schneiden Sie alle Stöcke zurück, aber den stärksten zentralen Führer. beschädigte oder tote Wurzeln beschneiden. Schneiden Sie den verbleibenden zentralen Anführer auf zwei Knospen zurück. Die Trauben wachsen auch leicht aus Stecklingen, die während der Ruhezeit genommen werden. Im Frühjahr, bevor die Knospen anfangen zu schwellen, sollten Sie Stecklinge in ein vorbereitetes 24-Zoll-Tiefloch mit zwei Knospen direkt über der Bodenoberfläche pflanzen. Die Pflanzen sollten einen Abstand von acht Fuß haben.

Sobald die Trauben gepflanzt sind, richten Sie ein Tropfbewässerungssystem an der Basis der Pflanzen ein. Es wird Wasser direkt in die Wurzelzone gespeist, so dass durch Verdunstung wenig verloren geht. Tragen Sie bei Bedarf zusätzliches Wasser auf, insbesondere in Dürreperioden.

Beschneidung

Lassen Sie die Trauben im ersten Jahr wild wachsen. Beginnen Sie mit dem Beschneiden der zweiten Saison. Die Trauben sollten im Winter oder sehr früh im Frühjahr beschnitten werden, bevor die Knospen anfangen zu schwellen und nachdem die Kälte droht. Obst wird aus jahrhundertealem Holz hergestellt, das glatte Rinde hat; ältere Stämme haben raues, raues Rinden. Da Trauben auf Reben wachsen, benötigen sie in der zweiten Vegetationsperiode Unterstützung auf festen Pfählen, Spalier oder Laube. Diese Wachstumsstrukturen sind in Wohn- und Gartencentern erhältlich.

Für Trauben gibt es zwei allgemeine Beschneidungstechniken: Sporenbeschneiden und Rohrbeschneiden. Lassen Sie das Wachstum des ersten Jahres ungehindert laufen. Wählen Sie dann im ersten Winter die längsten und stärksten Stöcke aus und entfernen Sie alles andere Wachstum.

Lassen Sie zwei Triebe knapp unter der Rumpfspitze wachsen, um den Schnitt zu beschleunigen. Ziehen Sie die Spitze heraus. Entfernen Sie im zweiten Winter die seitlichen Triebe von den Armen oder Ästen der ersten Saison. Im dritten Winter beschneiden Sie schwache seitliche Triebe von den Armen und lassen starke Stiele oder Sporne im Abstand von 6 bis 10 Zoll entlang der Arme zurück. Schneiden Sie diese Sporen auf jeweils zwei Knospen zurück. Für jeden folgenden Winter zwei weitere Knospen auf den Sporen lassen.

Zum Rohrschnitt klemmen Sie im zweiten Winter die Spitze des Hauptschafts ab, wenn er 1 'über die Oberseite der Stütze wächst. Entfernen Sie die seitlichen Triebe an der unteren Hälfte des Rumpfes. Lassen Sie im zweiten Winter vier seitliche Triebe für dauerhafte Stöcke; Schneiden Sie sie auf zwei Knospen zurück. Danach entfernen Sie die Stöcke, die Früchte tragen, zu zwei Knospen.

Düngung

In den ersten drei Jahren nach der Pflanzung gründen Weinreben Wurzeln und wachsen ihre Stiele. Die Fruchtproduktion erfolgt im Allgemeinen im vierten oder fünften Jahr nach dem Pflanzen. Weinreben benötigen im Allgemeinen nicht viel Dünger, also düngen Sie dünn. Im frühen Frühjahr etwa 8 bis 10 Unzen 10-10-10 oder 10-20-20 Dünger auftragen.

Unkrautbekämpfung

Entfernen Sie das Unkraut mechanisch am Boden der Pflanze, indem Sie es entweder von Hand oder mit einer Gartenhacke ziehen. Verwenden Sie keinen Schnurschneider um die Basis von Pflanzen, da dies zu Schäden am Rumpf führen kann. Halten Sie mindestens zwei Meter krautfrei um den Kofferraum.

Ernte

Wenn Früchte ihre Farbe ändern, bedeutet das nicht automatisch, dass sie zur Ernte bereit ist. Wenn die Trauben zu früh geerntet werden, können sie bitter und sauer schmecken. Reife Trauben sind süß und im Geschmack weniger sauer. Denken Sie daran, dass Obst nach der Ernte nicht weiter reift. Probieren Sie also einige davon direkt vor der Ernte aus. Damit die Vögel die Ernte nicht genießen können, legen Sie ein Vogelnetz über die Weinreben.