7 vegetarische Rezeptseiten für den Kämpfenden ehemaligen Fleischesser

Im letzten Monat verbrachten meine Frau und ich ein bisschen Zeit damit, Dokumentarfilme über Netflix 5 zu erforschen. 5 Tools zur Unterstützung der Netflix-Anzeige 5 Tools zur Unterstützung der Netflix-Erfahrung Ich muss zugeben, dass ich ein großer Netflix-Fan bin. Ich meine, ich mag Hulu und Amazon auch für meine Instant-Filme, aber es ist etwas bequemer, Netflix schnell zu streamen und… Lesen Sie mehr über die Lebensmittelversorgung. Zuerst haben wir uns Fork Over Knives angesehen - mit Abstand einer der besten Dokumentarfilme, die ich seit langem gesehen habe. Es war das erste, was ich über die China Study 5-Tools gelernt habe, um Ihre Netflix-Anzeigeerfahrung zu verstärken. 5 Tools, um Ihre Netflix-Wiedergabeerfahrung zu verstärken. Ich muss zugeben, dass ich ein großer Netflix-Fan bin. Ich meine, ich mag Hulu und Amazon auch für meine Instant-Filme, aber es ist etwas bequemer, Netflix schnell und einfach zu streamen, was wissenschaftliche Beweise für die gesundheitlichen Vorteile eines pflanzlichen (fleischlosen) Lebens zeigt.

Dann fühlten wir uns inspiriert und sahen uns Food Inc. an. Als wir kurz davor waren, jedes Tierprodukt in unserem Haus zu schmeißen, entschieden wir uns, uns eine weitere Dokumentation namens Vegucated anzuschauen - eine unterhaltsame Dokumentation, bei der der Filmemacher drei Personen von der Straße nahm und führte sie in einen veganen Lifestyle-Truthahn ein (Wortspiel beabsichtigt). Alle drei übernahmen den Lebensstil für immer. Jede Person sah verrückte gesundheitliche Vorteile aus wenigen Monaten auf der Diät - niedriger Blutdruck, niedrigerer Cholesterinspiegel, niedrigeres Gewicht und die Liste ging weiter.

Ich persönlich war noch nie so “Vegetarier” Art. Das Zeug ist für baumbetonte Hippies, richtig? Ich bin mit der Jagd und beim Fischen aufgewachsen, also wäre es ziemlich heuchlerisch, dass ich anfange zu schreien “Rette die Tiere” an diesem Punkt in meinem Leben. Allerdings hat mich das ganze Gesundheitsproblem wirklich getroffen. Ich habe versucht, ein bisschen Gewicht zu verlieren. MyFitnessPal Kalorienzähler - Die beste App zum Abnehmen auf dem iPhone MyFitnessPal Kalorienzähler - Die Beste App zum Abnehmen auf dem iPhone Jeder weiß, dass Abnehmen schwer ist. Es erfordert ein gewisses Engagement, auf das nicht jeder vorbereitet ist. Wenn Sie jedoch diese Gewichtsabnahme-Ziele erreichen, ist dies eines der befriedigendsten und in letzter Zeit aufgefallen, und es stellte sich heraus, dass es mir egal schien, was ich tat, ich konnte meine Ziele nicht erreichen. Vielleicht ist es teilweise der Stoffwechsel durch das Älterwerden, aber im Ernst, es kann nicht so schlimm sein?

Als er von The China Study hörte und diese Dokumentarfilme beobachtete, wurde unsere Familie von der Realität geweckt, dass Unternehmen, die in verarbeitete Lebensmittel eingehen, den Magen dazu bringen, nach dem Essen schneller Hunger zu bekommen. Zutaten wie Maissirup mit hohem Fructosegehalt sind in allem enthalten. Neben den kalorienreichen, fettreichen Fleischprodukten, die 60 bis 70 Prozent jeder Mahlzeit ausmachen, ist es kein Wunder, dass Sie abnehmen und gesund werden müssen.

Vegetarische Rezepte zur Vermeidung von Langeweile

Wie immer, wenn ich anfange, etwas zu recherchieren, wandte ich mich an MakeUseOf und entdeckte ein paar coole vegetarische Artikel, wie Bakari's Artikel, der einige Online-Ressourcen auflistet, die helfen, Vegetarier zu werden Vegetarier werden Laut einer Studie aus dem Jahr 2008, die im Auftrag der Zeitschrift Vegetarian Times durchgeführt wurde, folgen rund 3,2% (7,3 Millionen) der US-Erwachsenen einer vegetarischen Ernährung. Ich denke darüber nach, vegetarisch zu sein, also habe ich nach Ressourcen gesucht… Weiterlesen. Wir haben auch VegetarianRecipe.us behandelt, eine vegetarische Rezeptsuchmaschine, und ein großartiger Ort, um vegetarische Rezepte zu finden.

Da dies jedoch völlig neu ist, wusste ich, dass ich nicht ohne eine große Auswahl an wohlschmeckenden Rezepten zur Auswahl stehen konnte. Ich brauche alles vom Frühstück, Abendessen und so vielen Snacks wie möglich, damit ich nicht hungrig auf eine Diät bin, die meiner Meinung nach eine endlose Salatkette nach dem Salat wäre.

Ich wusste nicht, dass es ein virtuelles Durcheinander an Lebensmitteln gibt, wenn es um Gemüse, Getreide, Bohnen und Nüsse geht. Ich wünschte wirklich, ich hätte diese Webseiten schon früher erforscht, und ich freue mich, sie als Ressource für alle anderen da draußen anbieten zu können, die in dieser fremden neuen Welt, die als Vegetarismus bezeichnet wird (oder Veganismus ... wenn dies Ihrer Meinung nach ist) beginnen könnte..

7 tolle vegetarische Rezept-Websites

Um diesen Artikel von den vielen Rezeptseiten fernzuhalten 8 Kochwebsites mit Videorezepten für visuelle Tipps 8 Kochwebsites mit Videorezepte für visuelle Tastentipps Lesen Sie mehr darüber, was wir hier bei MUO behandelt haben Diese Überprüfung konzentrierte sich nur auf Websites, die fokussiert sind vollständig auf vegetarische Kost, nicht auf diejenigen, die nur eine vegetarische Kategorie anbieten.

Unter diesen Kriterien ist es ziemlich offensichtlich, welche die größte und beste Seite für vegetarische Rezepte ist, und das ist die Vegetarian Times. Zwischen der gut gestalteten Titelseite der Website, die viele große Fotos von Speisen bietet, die für Vegetarier zu schmackhaft erscheinen, und einer Sammlung von Blogeinträgen, die Sie über Ihren neuen Lebensstil motivieren können, ist dies eine unterhaltsame Website jeden Tag, auch wenn Sie nicht nach einem Rezept suchen.

Wenn Sie sich fragen, wie Sie das Gemüse in Ihrem Kühlschrank in eine interessante Mahlzeit verwandeln möchten, die Ihre Familie tatsächlich essen möchte, ist der Menüpunkt Rezepte der richtige Ort für Sie. Alle Rezepte sind nach Kategorie oder Küche geordnet, und es gibt oft spezielle Rezeptsammlungen, beispielsweise für Feiertage.

Das Beste von allem ist, dass jedes Rezept ein großes, detailliertes Foto von dem Gericht zeigt soll aussehen, und detaillierte Zutaten und Anweisungen, wie man es selbst zusammenpeitscht.

Das Beste ist, Nährwertinformationen pro Rezept! Es ist ziemlich selten, das auf Rezeptseiten zu finden, und es ist schön, vor allem, wenn Sie Dinge wie Kalorien, Fettgehalt oder Natriumzufuhr im Auge behalten.

Eine weitere nette Website, die ich am häufigsten besucht habe, ist eine Website mit dem Namen VegWeb. Die Site hat eine Community und einen Blog, aber ihr Kernziel ist es, als Ort für großartige vegetarische Rezepte zu dienen. Was ich daran mag, ist, dass Sie auf die Hauptseite gehen können, einen Blick auf die Bilder und Kategorien werfen und einfach auf das, was Sie heute Abend essen möchten, klicken.

Jeder Abschnitt hat eine Unmenge an Rezepten zur Auswahl, und es ist wirklich nicht so schwer, diese zu machen. Es handelt sich um Rezepte, die von der Community eingegeben wurden, daher haben die meisten vielleicht keine Fotos, aber ich bin hier auf wirklich tolle Rezepte gestoßen, durch die ich merkte, dass das Entfernen von Fleisch aus meiner Ernährung wirklich nicht so schmerzhaft sein wird.

Eine andere Website, die in ähnlicher Weise ein guter Ort ist, wenn Sie wirklich nicht sicher sind, welche Art von Lebensmitteln Sie essen möchten, ist VegKitchen. Im Bereich Rezepte in Galore finden Sie interessante Kategorien, wie Slow-Cooker-Rezepte, südwestliches Abendessen oder gefühlvolle Suppen. Sie können sogar nach veganen oder vegetarischen Rezepten suchen, bei welchen besonderen Anlässen Sie vorgehen, was eine coole Art ist, nach Ideen zu suchen.

Dies ist eine andere Seite, an der das Rezept-Layout sehr professionell ist. Das Bewertungssystem ist immer hilfreich, um die wirklich groben Rezepte auszusondern, und die Bilder geben Ihnen einen schnellen Überblick über das Endergebnis. Oft können Sie entscheiden, ob Sie das Bild allein anhand des Bildes erstellen möchten.

Eine weitere großartige Rezeptseite für den vegetarischen Lebensstil ist ChooseVeg [Nicht mehr verfügbar]. Große positive Punkte für das nützliche Menü auf der Vorderseite, mit dem Sie direkt in die Rezeptbereiche für die Art der Mahlzeit gelangen können, die Sie essen möchten. Zusätzliche Bonuspunkte für die Aufnahme einer Snackkategorie - kritisch, wenn Sie den Hunger mit kalorienarmen Snacks abwehren und abnehmen möchten.

Ein negativer Punkt ist die Tatsache, dass die Rezepte keine Bilder enthalten, was jedoch durch die Tatsache, dass die meisten Artikel einfach zu machen sind und gut schmecken, widerlegt wird. Das ist eigentlich eine sehr schwierige Kombination, und die meisten Artikel bei ChooseVeg sind so, was es zu einem Ort macht, an dem ich oft nach Ideen gehe.

Ich sollte hinzufügen, dass es einen Bereich mit Videos gibt, in dem gezeigt wird, wie bestimmte Rezepte für bestimmte Funktionen erstellt werden. Ich kann also nicht sagen, dass die Website in allen Multimedia-Bereichen fehlt. Schauen Sie sich ein paar dieser Videos an - eigentlich sehr professionell.

Ein unwahrscheinlicher Ort, um vegetarische Rezepte zu finden, in denen Sie wahrscheinlich sonst nicht nachsehen würden, ist die Compassionate Overkilling-Website. Es ist eindeutig eine Aktivisten-Website mit Artikeln und Untersuchungen zur Tierquälerei auf der ganzen Welt. Aber klicken Sie auf das “Veg Rezepte” Menüpunkt und los geht's - Tonnen von einigen der besten Rezepte, die ich je gesehen habe und die Alternativen zu Fleisch anbieten, die Fleischliebhabern schwer fallen.

Ich glaube, mein Favorit ist Sloppy Moes. Wenn Sie die richtige Marke für pflanzliches Eiweiß-Fleischersatz verwenden, ist es dem Original unglaublich nahe. Es gibt nicht viele Rezepte hier, aber die Rezepte bei Compassionate Overkilling sind die, an die Sie sich wenden würden, wenn Sie ein wirklich starkes Verlangen nach Fleisch haben und am Rand des Nicht-Fleisch-Lebens sind.

Die letzte auf Pflanzen ausgerichtete Website, die ich erwähnen wollte, ist Herbivoracious. Warum erwähne ich diese Seite? Ein Grund dafür ist, dass ich hier ein Rezept finden konnte “Tofu lecker machen”. Tofu ist eines dieser Nahrungsmittel, die ich schon immer gern haben wollte, weil es eine so große Proteinquelle ist, aber es ist so schrecklich fad, dass es wirklich schwer ist, herauszufinden, was ich damit anfangen soll. Nun, Herbivoracious - viel mehr ein Rezept “Blog” als ein Rezept “Seite? ˅” - hat solche Lösungen zur Verfügung.

Es ist auch ein lustiger Ort, um nur einige Artikel zu lesen. Es ist ein typischer Blog, geschrieben von Autoren mit dem üblichen "Bloggy", Konversationsgeist und Sarkasmus, für den Blogs bekannt sind (ja, wir sind auch schuld), aber das macht es jeden Tag zu einem lustigen Ort und prüfen Sie, mit welchen neuen Ideen die Autoren gekommen sind.

Das vervollständigt meine Liste der Top-Standorte für Vegetarier, macht aber nur sechs, oder? Nun, ich werde die Regeln mit einem Fall brechen und AllRecipes erwähnen. Es ist nicht nur auf vegetarisch ausgerichtet, und es ist seit vielen Jahren mein Lieblingsplatz für Essensideen, egal ob ich Vegetarier bin, fleischfressend, kohlenhydratarm, fettarm oder was auch immer.

Der Grund, warum es auch für Vegetarier so ideal ist, ist, dass es eine wirklich nützliche und effektive Inhaltsstoffsuche bietet, mit der Sie bis zu drei Zutaten eingeben können, die Sie möglicherweise im Haus herumliegen, und es werden alle Rezeptideen aufgelistet, die diese enthalten Zutaten. Ich habe es mit etwas so unwahrscheinlich wie versucht “schwarze Bohnen”, “Grünkohl” und “Gemüsebrühe”, und die Website gab mir das Rezept für eine 5-Sterne-Bohnensuppe auf Gemüsebrühe-Basis, die ich dieses Wochenende zum Mittagessen probieren werde.

Was ich zu diesem neuen und interessanten Lebensstil sagen muss, ist, dass es fast unmöglich ist, ohne ein Arsenal an wirklich leckeren Rezepten mitzuhalten, aus denen Sie wählen können, wenn Sie nach einem Abendessen mit Ihrer Familie suchen. Dies sind die Rezepte, nach denen Sie sich wirklich danach sehnen, wenn Sie sie einmal oder zweimal haben. Sie geben Ihnen einen Ort, an den Sie gehen können, anstatt sich für die herzzerreißenden Fleischgerichte zu entscheiden, auf die die Menschen heute so konzentriert sind.

Bist du ein langjähriger Vegetarier oder Veganer mit einer eigenen Liste fantastischer Rezeptseiten? Bist du ein Neuling wie ich und suchst so viele leckere Ideen wie möglich? Teilen Sie Ihre eigenen Erfahrungen mit diesem Lebensstil mit und teilen Sie uns im Kommentarbereich unten mit, wo Sie im Internet nach Ideen für Mahlzeiten suchen.

Bild-Gutschrift: Quinoa-Salat über Shutterstock

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