7 Online-Ressourcen, die Ihnen helfen, Vegetarier zu werden
Laut einer Studie aus dem Jahr 2008, die im Auftrag der Zeitschrift Vegetarian Times durchgeführt wurde, folgen rund 3,2% (7,3 Millionen) der US-Erwachsenen einer vegetarischen Ernährung. Darüber hinaus geben 10% der US-amerikanischen Erwachsenen oder 22,8 Millionen Menschen an, dass sie größtenteils einem Vegetarier folgen-geneigt Diät. Obwohl es keine Möglichkeit gibt zu sagen, ob diese Zahlen steigen, entscheiden sich die Menschen aus mehreren Gründen für Vegetarier, darunter die Verbesserung der allgemeinen Gesundheits-, Umwelt- und Lebensmittelsicherheitsbedenken, Gewichtsabnahme und -erhaltung sowie das Wohlergehen der Tiere.
Ich denke darüber nach, vegetarisch zu sein, also habe ich ein paar Quellen über den Übergang untersucht. Für erfahrene Vegetarier sollten Sie einige Ihrer bevorzugten Online-Ressourcen zu dieser Liste hinzufügen.
Das vegetarische Starter Kit
Laden Sie eine PDF-Version von The Vegetarian Starter Kit herunter, um eine gut durchdachte und informative Einführung in den Vegetarismus zu erhalten. Dieser dreizehn Seitenführer enthält Informationen zu grundlegenden vegetarischen Lebensmitteln “Protein Mythos”, die vier vegetarischen Lebensmittelgruppen, ein gesundes Gewicht erreichen und aufrechterhalten, Tipps für den Umstieg und vegetarische Ernährungsweisen für Kinder und schwangere Frauen.
Ein praktischer kleiner Abschnitt in der Anleitung genannt “der Veganer” enthält Vorschläge zum Ersetzen Ihrer vorhandenen Mahlzeiten durch fettarme vegane Mahlzeiten, z. Wenn Sie morgens zum Frühstück regelmäßig einen Donut essen, können Sie Zimt-Rosinen-Toast mit Marmelade als vegetarischen Ersatz probieren.
Die vegetarische Gesellschaft
Um sich über den vegetarischen Lebensstil auf dem Laufenden zu halten, sollten Sie den Newsletter der Vegetarian Society abonnieren. Die Gesellschaft definiert einen Vegetarier als “Jemand, der mit Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen, Gemüse und Früchten lebt, mit oder ohne Milchprodukte und Eier. Ein Vegetarier isst kein Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Schalentiere oder Schlachtnebenprodukte“.
Die Vegetarian Society umfasst Neuigkeiten und verwandte Ereignisse sowie Links zu zugehörigen Websites für die National Vegetarian Week und das junge Gemüse.
Youtube Videos
Um die Erfahrungen und Ratschläge einer Person zu erfahren, die den Übergang zu einem vegetarischen Lebensstil vorgenommen hat, besuchen Sie Journal in Raw, das über vierzig Videos enthält, die sich an Menschen richten, die den Übergang zu einer Rohkostdiät machten.
Zu den neuesten Videos auf dem Kanal gehören: Snackalternativen für Übergangsveränderungen, Brotersatzprodukte und RohkostDetox-Diät.
Eine weitere verwandte und nützliche YouTube-Serie ist der fünfteilige Vegetarian Shopping Hints von Vegan Gal.
VegWeb
Zweifellos ist das größte Problem beim Übergang zu einer vegetarischen Diät das, was gibt es zu essen? Während es mehrere Kochbücher zu diesem Thema gibt, scheint VegWeb eine gute Einführung in über 15.000 Rezepte zu sein, die Sie nach Kategorien durchsuchen können, wie Vorspeisen, Getränke, Brot, Aufläufe, Rezepte für langsame Kocher, Desserts, Obst und Gemüse.
VegWeb verfügt über ein Benutzerforum, Coupons und Links zu anderen Quellen.
VegDining
VegDining befasst sich mit einer weiteren Herausforderung für Vegetarier, d. H. Wo essen gehen kann? Diese Site ist eine Datenbank von Restaurants und anderen Restaurants auf der ganzen Welt, die vegetarische Speisen anbieten. Sie können in Ihrer Stadt leicht nach vegetarischen Restaurants suchen und Sie haben die Möglichkeit, eine Bewertung der Orte zu schreiben, an denen Sie gegessen haben.
Versierter Vegetarier
Die Savvy Vegetarian-Website enthält eine große Auswahl an Rezepten, Einkaufs- und Kochtipps sowie Artikel zum Thema Vegetarier, Gesundheit, Lebensstil, Ernährung und vegetarische Kinder.
Veganer Rezept-Finder
Es scheint keine gute kostenlose vegetarische Rezept-App für das iPhone zu geben, aber Vegan Recipe Finder ist eine sehr erschwingliche Option für 2,99 US-Dollar. Die App enthält 13.000 vegane Rezepte (mit Fotos) und einen praktischen Einkaufslistenhersteller. Rezepte können alphabetisch nach Bewertung oder nach Anzahl der Ansichten sortiert werden.
Was auch immer Ihre Gründe dafür sind, Vegetarier zu werden, diese Websites zeigen, dass die Umstellung möglicherweise nicht so schwierig ist, wie Sie denken.
Wenn Sie bereits von einer vegetarischen Diät leben, teilen Sie uns mit, wie Sie angefangen haben und mit welchen Herausforderungen Sie konfrontiert werden, wenn Sie in den Kommentaren unten stehen. Welche vegetarischen Ressourcen und Websites nutzen Sie??
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