5 Food-Apps und -Stationen zum Kochen von köstlichen und gesunden Mahlzeiten für Anfänger
Egal, ob Sie neu in der Küche sind oder ein geübter Koch, jeder hat vor allem ein Ziel: eine leckere und gesunde Mahlzeit zuzubereiten. Diese Apps und Websites machen es jedem leicht, besonders Anfängern.
Egal für welches Alter Sie sich entscheiden, mit dem Kochen zu beginnen, Sie benötigen eine kleine Anleitung. Sie können sich für kostenlose Online-Koch- und Backkurse anmelden. Wo gibt es kostenlose Online-Koch- und Backkurse? Wo gibt es kostenlose Online-Koch- und Backkurse? Wohin gehen Sie, wenn Sie systematisch an das Kochen und Backen herangehen möchten? Die meisten Online-Kochkurse werden bezahlt, aber diese sieben sind kostenlos und ausgezeichnet. Lesen Sie mehr, aber der beste Weg, um zu lernen, ist, es in Ihrer eigenen Küche mit Ihrem eigenen Werkzeug zu tun. Und wenn ein paar Leute im Internet helfen können, dann stimmt nichts?
Project Foodie (Web, iOS): Kochen Sie in Echtzeit mit Ihren Köchen
Kochshows und Kochbücher setzen voraus, dass der Betrachter oder Leser über angemessene Kochkünste verfügt. Sie stürmen durch Dinge wie die Zeit, um etwas zu kochen oder das “Rauchtemperatur von Öl”, oder nehmen Sie Abkürzungen wie das Anzeigen von Gemüse in Würfeln. Es fühlt sich nie so an, als würden Sie zusammen mit dem Koch kochen.
Project Foodie stellt dies neu auf, indem es Ihnen jeden einzelnen Schritt des Garvorgangs zeigt, den Sie gleichzeitig mit dem Koch erledigen. Wenn diese Site sagt, dass es 30 Minuten dauert, um ein Gericht zuzubereiten, bedeutet dies, dass Sie ein 30-minütiges Video sehen, in dem Sie jeden Schritt mit dem Koch verfolgen. Diese “Cookalong” unterscheidet sich von allem, was Sie online sehen.
Project Foodie hat bereits eine riesige Sammlung von Videos auf seinem YouTube-Kanal und auf seiner Website, die alle von professionellen Köchen erstellt und von einem professionellen Videoteam gedreht wurden. Keine Bearbeitungen, keine Schnitte und eine qualitativ hochwertige Produktion machen dies zu etwas, das Sie zusammen mit kochen möchten. Probieren Sie eines der Rezepte aus. Sie können es wie kein anderes Rezept befolgen.
Die mobile App fügt zusätzliche Funktionen hinzu, z. B. Online-Bestellung von Lebensmitteln basierend auf dem gewünschten Gericht sowie Zeitschaltuhren und anderen Tools. Dies ist jedoch nicht unbedingt erforderlich, und Sie können dem Video alleine folgen, wenn professionelle Köche Rezepte auf YouTube teilen. 6 YouTube-Kochkanäle Wo Profiköche ihre Geheimnisse teilen 6 YouTube Kochkanäle Wo Profiköche ihre Geheimnisse teilen Möchten Sie Ihre Küchenfähigkeiten verbessern? Es sind die Profiköche, die Sie hören sollten. Sie werden überrascht sein zu wissen, dass einige der besten Kanäle in YouTube auf YouTube laufen. Weiterlesen .
Herunterladen: Project Foodie für iOS (kostenlos)
The Cook's Thesaurus (Web): Alles, was Sie über einen beliebigen Inhaltsstoff benötigen
Fühlen Sie sich, als hätten Sie eine dumme Frage zu etwas und möchten es nicht fragen, weil es peinlich ist? Dann wenden Sie sich an The Cook's Thesaurus, eine einzige Site mit allem, was Sie über eine Zutat wissen müssen, einschließlich Substitutionen.
Suchen Sie auf der Website nach dem, was Sie suchen müssen, ob es sich um Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Getreide, Flüssigkeit oder etwas anderes handelt. Sie werden sofort herausfinden, woraus es besteht, wie es normalerweise in Rezepten online verwendet wird, und Tipps zur Verwendung. Die meisten Zutaten haben auch einen empfohlenen Ersatz, falls Sie die Zutat nicht dabei haben.
Sie können auch den Thesaurus von The Cook durchsuchen, dies scheint jedoch kaum erforderlich zu sein. Diese Website ist besonders nützlich, wenn Sie nach Informationen suchen. Daher ist die Suchfunktion das, was zählt. Lesezeichen es; Sie wissen nie, wann Sie es in Zukunft brauchen werden.
Only Eats (Web): Neue Rezepte mit Nährwertangaben
Sie suchen immer nach etwas Neuem und Interessantem zu essen. Was also im Web im Hinblick auf Rezepte im Trend ist, insbesondere auf einer Kochseite für Anfänger: Kochen für Anfänger: 5 wesentliche Bereiche für Anfänger in der Küche Kochen für Anfänger: 5 wesentliche Orte für Anfänger in der Küche Diese Websites und Anleitungen sollten jedem Neueinsteiger helfen In der Küche fühlen Sie sich sicherer. Von den Techniken bis zu den Rezepten bekommen Sie von allem etwas. Weiterlesen ? Nur Eats hat das, zusammen mit den notwendigen Nährwertinformationen, bereit.
Die Site ist ein Aggregator, dh sie nimmt Links von anderen beliebten Rezeptseiten. Die Liste der Rezepte zeigt ein Bild und einen Namen sowie die Option, es für die Zukunft zu speichern, wenn Sie ein Konto erstellen. Sie können es jedoch jederzeit auf der Quell-Site mit einem Lesezeichen versehen. Natürlich können Sie die Rezepte auch nach verschiedenen Kriterien filtern, z. B. gesund, einfach, Diäten, Art der Mahlzeit und Quellen.
Jedes Rezept hat auch eine “Info” Schaltfläche, die Ihnen die wichtigsten Zutaten sowie Nährwertinformationen zeigt. Only Eats gibt an, diese Nährwertinformationen auf der Grundlage der USDA- und FDA-Richtlinien zu berechnen. Verwenden Sie dies jedoch nur als Basismetrik, nicht als genaue Messung dessen, was Sie kochen.
Grundlagen mit Babish (Web): Lernen Sie die grundlegenden Werkzeuge und Techniken
Wenn Sie neu in der Küche sind, müssen Sie die grundlegenden Werkzeuge und Techniken kennen, auf die häufig in Kochbüchern und Rezepten Bezug genommen wird. Sehen Sie sich diese Playlist mit YouTube-Videos an, um diese Informationen zu erhalten.
Gastgeber Andrew Rea führt eine Reihe von Themen durch, in denen Sie alles bereiten können, auf das Sie stoßen. Dazu gehören Werkzeuge, Saucen, Steak, Pasta, Hühnchen, Speisekammer, Eier und mehr. Die Videos sind zwischen fünf und zwölf Minuten lang und Rea hat die bemerkenswerte Fähigkeit, Konzepte und Techniken zu vereinfachen.
Übrigens: Binging With Babish ist eine der besten Websites, um alle in Filmen und Fernsehserien gezeigten Inhalte zu finden. 5 Websites, die in Filmen und Fernsehsendungen gezeigt werden können. 5 Websites, die in Filmen und Fernsehserien angezeigt werden. Filme und Fernsehsendungen haben große Auswirkungen auf was wir mögen Sie gehen über Produktplatzierungen hinaus. Wenn Sie in einem Film oder einer Fernsehsendung etwas gesehen haben, finden Sie es auf diesen Seiten. Weiterlesen . Rea sucht nach Gerichten, über die auf dem Bildschirm gesprochen wird, und stellt sie mit dem bestmöglichen Rezept nach, um Ihnen zu zeigen, wie sie zubereitet werden.
Teeny-Rezepte (Web): Facebook-Rezeptvideos mit Volltext
Videorezepte sind besser, wenn Sie anfangen, und Facebook ist eine Schatztruhe. Einige der besten Websites teilen ihre Geheimnisse im sozialen Netzwerk, ebenso wie Blogger und Küchenchefs. Aber es ist schwer auf Facebook zu suchen. Wie kann ich Facebook suchen - und einfach alles finden? Facebook durchsuchen - und einfach alles finden! Die Facebook-Suche ist möglicherweise die leistungsfähigste, wenig genutzte Funktion, die für uns alle verfügbar ist, aber selten werden wir die Funktion für interessantere Suchanfragen verwenden. Probiere diese. Weiterlesen . Also hier ist etwas einfacher. Wenn ein Rezept auf Facebook beliebt ist, wird es bei Teeny Recipes erhältlich sein.
Teeny Recipes enthält eine einfache Liste der neuesten Rezepte sowie der beliebtesten Beiträge auf der Website. Sie können auch nach Zutaten filtern oder nach etwas suchen, das Sie möchten. Playlisten und Kanäle sind zwei weitere Möglichkeiten, um die Website zu durchsuchen.
Für viele Videos zeichnet Teeny Recipes auch den vollständigen Text der Zutaten und der Kochschritte. Dies ist wichtig, da ein Video so gut ist, um zu sehen, was Sie tun müssen, Sie diese Informationen dennoch irgendwo im Text aufführen müssen.
Die besten Standorte, um das Kochen zu vereinfachen
Mit diesen fünf Standorten sollten Sie in der Lage sein, mit den Grundlagen des Kochens zu beginnen, von Lerntechniken bis zum Kochen zusammen mit einem Koch, damit Sie keinen Schritt versäumen. Aber das bedeutet nicht, dass Sie damit aufhören.
Es gibt Websites, die Ihnen das Beste sagen “durchschnittlich” Rezept basierend auf den beliebtesten Rezepten des Internets für ein Gericht. Andere helfen Ihnen dabei, Rezepte an einem Ort zu sammeln oder mehrere Rezepte zu kombinieren, um Ihre eigenen Rezepte zu erstellen. In den besten Rezeptseiten und Apps ist alles dabei, um das Kochen zu vereinfachen. 5 Intelligente Rezeptseiten und Apps zur Vereinfachung und Neuerfindung des Kochens 5 Intelligente Rezeptseiten und Apps zur Vereinfachung und Neuerfindung des Kochens Das Internet ist ein riesiges, kostenloses Rezeptbuch. Deshalb können diese fünf Standorte die Suche nach Rezepten und den Garprozess für Sie vereinfachen. Weiterlesen .
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