Werden 3D-gedruckte Lebensmittel Menschen aus der Küche entfernen?

Sie wissen wahrscheinlich, dass 3D-Drucker Was ist 3D-Druck und wie genau funktioniert es? Was ist 3D-Druck und wie funktioniert es genau? Stellen Sie sich vor, Sie könnten dreidimensionale Objekte direkt von einem Drucker in Ihrer Wohnung aus ausdrucken. Als ich ein Kind in der Grundschule war, dachte ich, es wäre fantastisch, wenn ich Pizzas ausdrucken könnte… Lesen Sie mehr, um alles von mechanischen Zahnrädern und elektrischen Teilen über Prothesen und lebendes menschliches Gewebe zu schaffen. Wie 3D-Druck von Menschen möglich sein könnte Eines Tages Wie 3D-Druck Menschen möglich sein könnten Wie funktioniert Bioprinting? Was kann gedruckt werden? Und wird es jemals möglich sein, einen vollen Menschen zu drucken? Weiterlesen . Aber wussten Sie, dass sie auch zum Bedrucken von Lebensmitteln verwendet werden? Es klingt ein bisschen wie das Food-a-Rac-a-Cycle aus den Jetsons-Cartoons - aber es passiert im wirklichen Leben.

Warum 3D Print Food??

Der 3D-Druck entwickelt sich schnell zu einer der wichtigsten Technologien im Bereich des letzten Speichers, und es sollte nicht überraschen, dass er in fast jede Branche integriert wird, sogar in den privaten Bereich. 4 Erschwingliche 3D-Drucker, die Sie für Ihr Zuhause kaufen können 4 Erschwingliche 3D-Drucker Kaufen Sie für Ihr Zuhause Lesen Sie mehr - aber die meisten Leute wären überrascht zu erfahren, dass Lebensmittel 3D-gedruckt werden können. Und die erste Frage, die Sie stellen könnten, wäre “Warum brauchen wir das??”

Eine der Ideen, die von Forschern entwickelt wurden, ist die Herstellung interessanter Lebensmittel für Menschen, die sich sanft ernähren, wie Bewohner von Altersgemeinschaften oder Krankenhauspatienten. Anstatt eine normale Mahlzeit in den Mixer zu geben, kann eine weichere Version eines Lieblingslebensmittels gedruckt werden.

Die Änderung der Textur und Konsistenz eines Lebensmittels könnte auch dazu beitragen, dass Menschen, die einen Aspekt eines Lebensmittels nicht mögen, die anderen genießen können: Wenn Sie beispielsweise die Textur von Tomaten nicht mögen, können Sie ein anderes Nahrungsmittel aus einem Produkt drucken Tomto-Basis, die alle Nährstoffe enthält, die Sie von einer rohen Tomate erhalten würden.

Es gibt auch ein paar andere praktische Überlegungen: Die Herstellung komplizierter Schokoladendesigns kann mit traditionellen Methoden schwierig sein, aber mit 3D-Druckern wurden einige sehr komplizierte und beeindruckende Schokoladen-Leckereien hergestellt. Bei anderen Lebensmitteln veranstaltet Barilla einen Wettbewerb für 3D-gedruckte Teigwaren. Wenn Sie ein begeisterter 3D-Drucker sind, können Sie an Thingarage teilnehmen.

Allergene können sogar von Lieblingsgerichten entfernt werden. Die NASA betrachtet den Prozess für langfristige Weltraummissionen. Die US-Armee erwägt sogar den Einsatz von 3D-Lebensmitteldruck an der Front.

Viele Leute kochen nicht gerne eingeschüchtert durch Kochen? 6 einfache Tipps, wie Sie Ihre Küchenängste beim Kochen überwinden können? 6 einfache Tipps, um Ihre Küche zu besiegen Ängste zu essen ist fantastisch, aber es lässt sich nicht mit der Erfahrung vergleichen, eine Mahlzeit von Grund auf zu kochen. Aber es ist viel zu üblich, dass die Leute eine Phobie in der Küche haben. Lesen Sie mehr, und der 3D-Druck bietet eine Möglichkeit, Lebensmittel zu erhalten, die keine Konservierungsstoffe in den meisten verpackten Optionen enthalten, aber nicht die Menge an Zubereitung erfordern, die die meisten frischen Lebensmittel benötigen. In der Lage zu sein, eine Quiche, etwas Pastasauce oder einen vegetarischen Burger mit frischen Zutaten zu drucken, wird viele Leute ansprechen. Und natürlich gibt es den Spaßfaktor: Es ist einfach cool, Lebensmittel zu drucken.

Wie funktioniert es?

Es ist klar, dass es viele Gründe gibt, warum Sie 3D-Lebensmittel drucken möchten. Weniger klar ist, wie der Prozess funktioniert. Schauen wir uns das Schritt für Schritt an.

Wie beim 3D-Druck beginnen Sie mit den Rohmaterialien. Anstatt den Drucker mit Kartuschen zu füllen, die Kunststoffe enthalten, werden die Kartuschen in 3D-Lebensmitteldruckern mit essbaren Materialien gefüllt. Die gleichen Materialien, die derzeit in Lebensmittelanaloga verwendet werden, die wir ständig essen, wie beispielsweise vegetarische Burger und Sojakäse.

Verschiedene Drucker verwenden unterschiedliche Materialien. In der Foodini-Maschine werden Kapseln verwendet, die frisch zubereitete Zutaten enthalten (im Grunde genommen Standardprodukte, die zu einer Paste gemischt werden). Der Choc Edge verwendet geschmolzene Schokolade. Andere Drucker verwenden eine Kombination aus Pulvern und Ölen.

Danach ist es ein vertrautes 3D-Druckverfahren: Das Gerät gibt die Bestandteile der Düsen auf den Kapseln Schicht für Schicht ab, bis ein Lebensmittelprodukt erzeugt wurde. Es kann ein Einzelzutat sein, wie Schokolade, oder es kann komplex sein, wie eine Pizza. Bei komplexeren Lebensmitteln werden die Zutaten in der richtigen Reihenfolge und Menge geschichtet.

Schließlich wird das Essen zumindest in vielen Fällen in einem Ofen gekocht. 3D-Drucker können noch nicht kochen. Dies ist jedoch eine Funktion, die Hersteller in Zukunft anbieten möchten. Der gesamte Prozess ist nicht so schnell, wie Sie es in den Jetsons und Science-Fiction gesehen haben. 3 Beispiele für erstaunliche Science-Fiction-Technologien, die Wirklichkeit wurden 3 Beispiele für erstaunliche Science-Fiction-Technologien, die Realität werden Technologie lässt sich nur schwer vorhersagen, da sie sich häufig entwickelt Antwort auf neue Bedürfnisse oder sich ändernde Situationen, die schwer vorstellbar sind. Es gibt jedoch einige Science-Fiction-Bücher, die besonders prophetisch waren. Lesen Sie mehr Filme - sie sind tatsächlich langsamer als andere 3D-Druckmethoden -, können jedoch wesentlich schneller sein als die Zubereitung frischer Lebensmittel von Hand. Vor allem, wenn der Drucker auf einen Timer eingestellt werden könnte, so dass das Abendessen gedruckt wird, wenn Sie von der Arbeit nach Hause gekommen sind und in den Ofen gestellt werden können.

Wird es ankommen??

Momentan scheinen die Tage eines Food-a-Rac-a-Cycle in jedem Haushalt weit entfernt zu sein. Derzeit gibt es nicht viele Verbrauchermodelle. Sie sind meist auf professionelle beschränkt. Aber die Unternehmen drücken den Preis dieser Maschinen in der Hoffnung, dass sie viel populärer werden. Die Hersteller müssten jedoch einen großen Marketingschub anstreben, um die Bevölkerung über das Internet zu bringen “Verrücktheit” ihre eigenen Lebensmittel zu drucken.

Davon abgesehen verwenden wir jetzt eine Reihe von Küchengeräten. Nicht nur Rezepte: 4 iPad-Apps, die Sie zum Kochen bringen [iOS] Nicht nur Rezepte: 4 iPad-Apps, die Sie zum Kochen bringen [iOS] Der Besitz eines iPad hat das geändert So koche und backe ich in meiner Küche. Ich kann jetzt alles auf mein iPad laden, es an der nächstgelegenen Stelle platzieren, wo es immer noch nicht schmutzig wird, und… Lesen Sie mehr, von dem die Leute nie gedacht hätten, dass sie verbreitet wäre; Das Aufkommen des Mikrowellenherds in den 60er Jahren stieß auf einen gewissen Verdacht und Verwirrung. Und jetzt benutzt fast jeder eine. 3D-Lebensmitteldrucker werden mit dem Internet der Dinge verbunden sein. Was ist das Internet der Dinge und wie wird es unsere Zukunft beeinflussen? [MakeUseOf Explains] Was ist das Internet der Dinge & Wie wird es unsere Zukunft beeinflussen? [MakeUseOf Explains] Es scheint, als gäbe es Mit jedem Tag, der an uns vorbeizieht, tauchen neue Wörter auf, und "Internet der Dinge" ist zufällig eine der neueren Ideen, die… Read More, eine neue Technologie, die die Menschen langsam einsetzen, wie möglich in der Verbreitung von angeschlossenen Geräten gesehen werden.

Im Moment sieht es so aus, als würden 3D-gedruckte Lebensmittel am meisten begeistert von Menschen empfangen, die alternative Methoden der Lebensmittelzubereitung benötigen - Soldaten, Astronauten oder Menschen mit Nahrungsmittelallergien und diätetischen Einschränkungen. Während die heutigen 3D-gedruckten Lebensmittel oft deutlich von herkömmlichen Alternativen unterschieden werden können, dürfte sich die Technologie schnell weiterentwickeln. 5 erstaunliche 3D-Druckanwendungen, die Sie sehen müssen, um zu glauben 5 erstaunliche 3D-Druckanwendungen, die Sie sehen müssen, um zu glauben, was Sie damit tun würden ein 3D-Drucker? Wenn die Leute, die diese Anwendungen entwickeln, etwas dazu zu sagen haben, könnten Sie überrascht sein. Lesen Sie mehr - Wir können feststellen, dass der 3D-Druck uns ermöglicht, eine feinere Mischung von Zutaten zu erhalten, die den Geschmack über das, was wir bisher getan haben, tatsächlich verbessert.

Es ist schwer zu sagen, was die Zukunft bringen wird, aber es ist klar, dass der 3D-Lebensmitteldruck weiter bestehen bleibt.

Was halten Sie von 3D-Drucknahrung?? Möchten Sie einen 3D-Lebensmitteldrucker kaufen?? Macht dich das nervös? Denkst du, es ist völlig unnötig? Teilen Sie unten Ihre Gedanken mit!

Bildnachweis: Mit freundlicher Genehmigung von Natural Machines.

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