Was ist Bokashi-Kompostierung?

Die meisten bekannten Komposttechniken fördern sauerstoffliebende aerobe Bakterien, um Inhaltsstoffe im Kompostbehälter zu zersetzen. Die Komposter werden angewiesen, aerobe Bakterien glücklich zu halten, indem sie regelmäßig Haufen drehen, Überwässerung vermeiden, die Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnisse im Auge behalten und Milchprodukte vermeiden.

Bokashi-Kompostierung ist eine alternative Methode, bei der anaerobe Bakterien verwendet werden, die ohne Sauerstoff hart arbeiten. Bokashi-Kompostierung erfordert keine Wende- oder Verhältnisüberwachung und verwendet Küchenabfälle, die aus dem normalen Behälter verbannt werden können, wie Milchprodukte, Fleisch und Öle.

Die Kompostierung von Bokashi ist in der Regel kleiner als die traditionelle Kompostierung. Viele Komposter, die zu Hause die Bokashi-Methode anwenden, neigen dazu, diese Technik zur Behandlung von Küchenabfällen zu verwenden, während sie die traditionelle Kompostierung fortsetzen, um Landschaftsabfälle zu verarbeiten.

Um mit der Kompostierung von Bokashi zu beginnen, benötigen Sie:

1. Ein geeigneter Behälter oder Eimer mit fest geschlossenem Deckel deinen Kompost enthalten. Es gibt Schaufeln, die speziell für die Bokashi-Kompostierung gebaut wurden und über eine Plattform verfügen, mit der sich Speisereste über jeder Flüssigkeit, die sich im Boden des Eimers ansammeln kann, anheben lassen, und einen Auslass, um überschüssige Flüssigkeiten abzulassen. Obwohl diese teuer sein können, sind sie auf Bequemlichkeit ausgelegt.

Sie können Ihren eigenen Behälter herstellen, indem Sie einen alten Plastik-Pickle- oder Kitty-Streukübel neu verwenden. Zapfendüsen und -waschmaschinen sind in den meisten Baumärkten oder im Fachhandel erhältlich. Setzen Sie den Zapfen in die Seite des Eimers in der Nähe der Unterseite des Eimers ein.

2. Anaerobes Impfmittel um die Bakterien einzuführen, die zum Abbau Ihrer Küchenreste benötigt werden. Es gibt einige Rezepte, um Ihre eigenen Impfstoffe herzustellen, aber es ist eine gute Idee für Erstanwender, in ein professionell hergestelltes Produkt wie Bokashi bran zu investieren. Die für die Bokashi-Kompostierung benötigten Bakterien neigen dazu, weniger übelriechende Gerüche zu erzeugen als andere anaerobe Bakterien. Wenn Sie sich jedoch an die herkömmliche Kompostierung gewöhnt haben, kann es schwierig sein, festzustellen, ob die richtigen Bakterien in Ihrem Behälter funktionieren oder nicht.

3. Küchenreste, einschließlich der Produkte mit Fleisch, Milchprodukten und Öl wird schließlich der fertige Bokashi-Kompost. Wenn Sie einen Beitrag aus der Küche leisten, fügen Sie eine großzügige Schicht anaerobes Impfmittel hinzu und komprimieren Sie das Material. Denken Sie daran, dass anaerobe Bakterien unter Bedingungen ohne Sauerstoff arbeiten. Es kann hilfreich sein, eine Platte oder eine andere flache Oberfläche zu verwenden, um das Material in den Behälter zu pressen.

Mit freundlicher Genehmigung der Gardener's Supply Company

Flüssigkeiten müssen jeden zweiten Tag aus dem Behälter entnommen werden. Wenn es mit Wasser stark verdünnt wird, kann dieses flüssige Nebenprodukt zur Düngung von im Garten wachsenden Pflanzen verwendet werden. Einige Quellen sagen, dass die unverdünnte Flüssigkeit beim Reinigen von Rohren helfen kann, wenn sie in einen Abfluss gegossen wird.

Die erste Kompostierungsphase sollte innerhalb von zwei Wochen abgeschlossen sein. In diesem Stadium kann das Produkt sehr sauer sein und Pflanzenwurzeln schädigen. Im zweiten Schritt des Bokashi-Prozesses kann die Kompostzeit aushärten, bevor sie im Garten verwendet werden kann. Vorkompost kann durch Vergraben von Pflanzenwurzeln im Garten geheilt werden. Nach zwei oder mehr Wochen können Sie direkt über dem Grundstück pflanzen oder den fertigen Bokashi-Kompost ausheben, um ihn anderweitig zu verwenden.

Wenn Sie nur über begrenzten Platz verfügen oder der Boden gefroren ist, können Sie Pre-Kompost einem herkömmlichen Komposthaufen hinzufügen, anstatt ihn zu begraben. Bis dahin sollten die anaeroben Bakterien alle Öle, Fleisch oder Milchprodukte auf ein Niveau abgebaut haben, das für die herkömmliche aerobe Kompostierung unbedenklich ist.

• Arten von Kompost
• Wie man Blätter kompostiert
• Pilz-Kompost

• Wie man Mist zum Kompost hinzufügt
• Wie man organischen Kompost herstellt
• Ericaceous (säureliebender) Kompost