Tomaten-Typen

Tomaten werden zwar als Gemüse bezeichnet, sind jedoch in Mexiko und Mittelamerika heimisch, wo sie das ganze Jahr über wachsen. Es gibt Tausende von Tomatensorten. Ein Ausflug zum lokalen Markt ist eine großartige Möglichkeit, die gesuchten Tomatensorten zu finden und wäre eine gute Wahl für den Anbau im Garten.

Wählen Sie Roma-Tomaten für Sauce, Kirschtomaten für Salate oder Schneiden von Tomaten für Sandwiches. Jede Tomate hat eine etwas andere Textur und einen unterschiedlichen Geschmack. Wählen Sie den Typ, der für Ihre Bedürfnisse geeignet ist, und wählen Sie eine Sorte, die im Klima wächst. Das örtliche Gartencenter wird im Frühjahr Setzlinge zur Verfügung haben, oder Samen sind das ganze Jahr über verfügbar, wenn der Anbau aus Samen bevorzugt wird.

Als spanische Entdecker Tomaten entdeckten, hielten sie sie für giftig. Sie sahen einer anderen Pflanze ähnlich, von der bekannt war, dass sie giftig ist, so dass viele Menschen Angst hatten, sie zu essen. Als die Forscher erkannten, dass Tomaten sicher waren, wurden sie schnell als Teil ihrer Diät aufgenommen. Sie transportierten Samen nach Europa, wo sie sehr populär wurden. Aus diesen ersten Samen wurden viele Hybriden geschaffen. Heute sind Tomaten auf der ganzen Welt beliebt.

Eine der ersten Entscheidungen, die Sie treffen müssen, wenn Sie die Art der Tomate auswählen, die Sie anbauen möchten, hängt von dem Platz ab, mit dem Sie arbeiten müssen. Es gibt zwei grundlegende Arten von Tomaten, bestimmte und unbestimmte. Bestimmte Arten sind kürzer, buschiger und haben Früchte, die fast zur gleichen Zeit reifen. Unbestimmte Typen sind höher und ähneln eher Reben. Sie müssen abgesteckt und zurückgeschnitten werden, produzieren aber während der gesamten Saison Früchte, solange die Pflanze gesund ist. Für einen kleinen Garten ist es am besten, die festgelegte Sorte zu wählen, für mehr Weltraumpflanzen entweder einen Typ oder eine Mischung aus beiden Arten.