Zwiebelpflanzen schützen

Zwiebelpflanzen wachsen schnell, deshalb ist es wichtig, auf ihnen zu bleiben: Sie werden in etwa einem Monat groß und viel dicker. Geben Sie ihnen eine Dosis Dünger, um ihnen dabei zu helfen. Sobald die Wurzeln etabliert sind, wachsen sie viel schneller. Sobald der Dünger ausgebracht ist, mulchen Sie die Pflanzenstängel um. Der zarteste und schmackhafteste Teil eines Lauchs ist der weiße Teil am Boden. Wenn die Stiele bedeckt bleiben, bleiben sie weiß. Die Sonne macht sie grün und faserig.

Wenn Sie die Stiele weiß halten, auch als Blanchieren bezeichnet, können Sie eine bessere Ernte an Lauch erzielen. Sie können die Menge des weißen Stammes verdoppeln, indem Sie sie bedeckt lassen. Stellen Sie sicher, dass die Luftzirkulation um die Pflanzen nicht vollständig abgeschnitten ist oder dass sie faulen könnten. Die Verwendung eines leichten Mulches hilft, Fäule zu vermeiden.

Neben Fäulnis können alle Zwiebeln auch Blattfäule und violette Fleckenkrankheiten bekommen. Blattfäule wird durch einen Pilz verursacht, der bei heißem, feuchtem Wetter auftritt. Die Blätter flecken, sinken und verwelken, und schließlich stirbt die Pflanze. Purpurroter Fleck wird durch einen anderen Pilz verursacht, der ein violettes Loch in den Blättern hinterlässt, bevor alle Stängel der Pflanze verwelken. Dieser Pilz tritt auch bei heißem, nassem Wetter auf.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Pilz zu verhindern:

1. Ziehen Sie kranke Pflanzen sofort heraus und werfen Sie sie in den Müll.
2. Versuchen Sie, die Blätter nicht zu wässern, nur den Boden. Pilz und Bakterien wachsen auf feuchtem Laub.
3. Stellen Sie sicher, dass der Mulch um die Zwiebeln nicht zu schwer ist und Wasser enthält. Sie können den Mulch nach Regenperioden umdrehen oder flushen, um Feuchtigkeit von den Pflanzenstielen fernzuhalten.

Zwiebeln haben wegen ihres starken Geschmacks nicht viele Schädlinge, aber Zwiebelthrips sind ein echtes Problem. Thrips sind kleine gelbe Käfer, die nur 2 mm lang sind und die Ernten im Juni befallen und in einem Sommer mehrere Generationen produzieren können. Weil sie sich in und unter Laub verstecken, können sie viel Schaden anrichten, bevor sie bemerkt werden. Untersuchen Sie die Zwiebelpflanzen jede Woche sorgfältig auf Anzeichen von Schädlingen. Sie werden entweder von Hand oder mit einer Insektizidseife zerstört, um sie von der Ernte fernzuhalten.

Innerhalb eines Monats können Schalotten reifen. Die Birne sollte ungefähr die gleiche Breite wie der Stamm haben. So können Sie die Frühlingszwiebeln von anderen Zwiebeln unterscheiden. Heben Sie sie zur Ernte vorsichtig an und bewegen Sie sie aus dem Schmutz. Versuchen Sie nicht, die anderen Schalotten in der Nähe zu stören, wenn Sie dies tun.

Schnittlauch ist auch leicht zu ernten; Schneiden Sie sie einfach nach Bedarf ab, sobald sich die Pflanzen etabliert haben und sich ausbreiten. Man merkt, dass sie bereit sind, wenn sie wie weiche Grasgruben aussehen. Verwenden Sie eine saubere Schere, um nur die Anzahl der Schnittlauch zu schneiden, die Sie innerhalb von ein oder zwei Tagen verwenden. Schnittlauch wird fast immer frisch oder roh verwendet, weil er an Geschmack verliert, wenn er gekocht wird oder zu lange im Kühlschrank bleibt. Achten Sie darauf, einige Stiele auf der Pflanze zu lassen. Andernfalls kann er sich möglicherweise nicht von seiner Trimmung erholen.

Knoblauch oder chinesischer Schnittlauch wächst ebenfalls schnell und gut. Die essbaren Knospen gelten als einer der besten Teile der Pflanze. Achten Sie darauf, die Stiele und Knospen in einen Salat zu werfen: Sie werden überrascht sein, wie frisch sie schmecken.

Lauch dauert länger als die anderen Frühlingszwiebeln: Es dauert vier bis sechs Monate, bis sie reif sind. Sobald sie groß genug für Ihren Geschmack sind, können Sie mit der Ernte beginnen. Ziehen Sie sie so aus dem Garten, wie Sie sie brauchen. Die, die Sie verlassen, bleiben frisch im Boden, solange die Temperaturen kühl sind. Versuchen Sie, in der Nähe befindliche Pflanzen bei der Ernte nicht zu beschädigen. Jegliche Einschnitte oder Quetschungen können eine Öffnung für Schädlinge oder Infektionen darstellen. Sie können einige der Pflanzen verlassen, um sich selbst zu Samen zu gehen, wenn Sie möchten; Wenn Sie dies tun, kann es sein, dass das Saatgut nicht in ordentlichen Reihen verstreut wird, aber es spart im nächsten Jahr Zeit und Geld.

Es gibt nicht viele Ernten, die Sie auswählen können, wann immer Sie möchten, und das ist ein Teil des Wachstums dieses Lauchs sowie der Frühlingszwiebeln und des Schnittlauchs, die sich lohnen. Vergessen Sie nicht, dass Sie diese in einem Container anbauen können, wenn der Platz begrenzt ist. Schnittlauch eignet sich gut für den Innenbereich. Stecken Sie ihn in einen Topf und bringen Sie ihn im Winter zum Frühlingsgeschmack.