Wie man Mangold wächst

Einführung

Kaufe die Samen

Mangold ist ein kühles Wettergemüse, das wegen seiner schmackhaften Blätter angebaut wird. Es ist eigentlich eine Rübe, die wegen ihrer großen essbaren Blätter angebaut wurde. Es gibt viele ausgezeichnete Varietäten, darunter Fordhook Giant, Bright Lights und Perpetual.

Schritt 1

Pflanzen Sie die Samen

Obwohl Mangold in armen Böden wächst, gedeiht es, wenn ein wenig Blutmehl in das Bett eingearbeitet wird. Das Saatgut sollte im zeitigen Frühjahr liegen, wenn die Bodentemperaturen zwischen 50 und 65 Grad liegen. Erstellen Sie flache Reihen im Abstand von 18 ". Legen Sie die Samen in einem Abstand von 2" in die Reihen und bedecken Sie sie mit 1/2 "Erde. Bewässern Sie sie gut.

Schritt 2

Dünne die Sämlinge

Der Mangold wird in etwa einer Woche keimen. Wenn die Sämlinge etwa 2 "groß sind, düngen Sie sie alle 9" bis 12 "zu einer Pflanze. Um die Sämlinge zu entfernen, schneiden Sie sie mit einer Schere auf Bodenhöhe ab.

Schritt 3

Kultivieren Sie den Mangold

In der Mitte der Vegetationsperiode geben Sie dem Mangold einen Schub mit Blutmehl. Bedecken Sie das Blutmehl mit Erde, damit es nicht im Regen weggespült wird. Sorgen Sie für ausreichend Feuchtigkeit, um zu verhindern, dass die Pflanzen bitter schmecken. Eine großzügige Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit zu erhalten.

Schritt 4

Ernte den Mangold

Der Mangold reift etwa drei Monate nach dem Pflanzen vollständig. Mangold ist ein “Schnitt und wiederkommen” Gemüse, was bedeutet, dass die äußeren Blätter durch das Entfernen der äußeren Blätter ersetzt werden. Vermeiden Sie es, bei der Ernte von Blättern in die zentrale Wachstumsknospe zu schneiden, da die Pflanze dann nicht mehr produziert.