Kartoffeln in einer Tüte anbauen

Einführung

Irische Kartoffeln können auf kleinem Raum und in kleinem Maßstab in jeder Art von Sack angebaut werden, der mindestens zwei oder drei Gallonen Boden enthält. Weil es billig, einfach und interessant ist, ist der Anbau von Kartoffeln in einer Tüte eine Methode, die häufig von Lehrern in Gartenbaustunden verwendet wird.

Erste Dinge: Wie Kartoffeln wachsen

Kartoffelknollen bilden sich an kurzen Stielen, den sogenannten Stolonen, die aus den unteren Stielen neuer Kartoffelpflanzen sprießen. Die Kartoffelpflanzen selbst werden aus kleinen, reifen „Pflanzkartoffeln“ gezüchtet, die in Gartencentern oder online verkauft werden und als krankheitsfrei gelten. Kartoffeln, die in Lebensmittelgeschäften verkauft werden, sind in der Regel nicht die besten Sorten für den Anbau in Hausgärten und werden häufig behandelt, um das Keimen in den Geschäften zu verhindern.

Kartoffeln brauchen bis zu vier Monate, um zu wachsen, und benötigen kühles Wetter - sie können keine harten Frostsituationen ertragen und hören auf zu wachsen und produzieren keine Kartoffeln, wenn die Temperaturen in den 80er-Jahren anhalten. Dies bedeutet normalerweise, im späten Frühling zu pflanzen, in der Regel von März bis Mai, abhängig von Ihrem Klima.

Die Pflanzen benötigen täglich mindestens sechs oder acht Stunden direkten Sonnenschein, etwas Dünger und regelmäßige Bewässerung, besonders nahe an der Ernte. Nach etwa drei Monaten fangen die Kartoffeln an zu füllen, normalerweise etwa, wenn die Pflanzen zu blühen beginnen. Die meisten Pflanzen färben sich nach der Erntezeit gelb, aber einige Gärtner schneiden die Pflanzen nach etwa vier Monaten ab und lassen die Knollen im Boden vor dem Graben etwas anhärten.

Wenn die Pflanzen zu wachsen beginnen, ist es sehr wichtig, die unteren Stiele mit frischem Boden oder Mulch bedeckt zu halten, um sie in völliger Dunkelheit zu halten. Stängel, die dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, produzieren möglicherweise keine Knollen, oder wenn sie dies tun, können die Knollen grün werden und bitter schmecken - und sogar ein wenig giftig werden.

Schritt 1

Bereiten Sie die Kartoffeln vor

Kleine Kartoffeln können im Ganzen gepflanzt werden, größere werden jedoch in der Regel in kleine Stücke geschnitten, die etwa die Größe eines großen Eies haben und mit ein oder zwei „Augen“ oder Stängelknospen. Einige Leute lassen Kartoffelstücke sprießen, bevor sie pflanzen, aber das ist nicht notwendig.

Schritt 2

Beutelvorbereitung

Lochen Sie kleine Wasserabflusslöcher in der Nähe des Bodens eines Growbags, eines mittelgroßen Müllsacks, eines Leinensackes oder eines anderen Sacks (sogar eines Blumentopfbeutels), der mindestens zwei oder drei Gallonen Topferde aufnehmen kann. Füllen Sie den Boden des Beutels mit ein paar Zentimeter Erde und rühren Sie eine kleine Menge - eine knappe Handvoll - Allzweck- oder organischen Dünger ein.

Schritt 3

Pflanzen Sie die Samenstücke

Kartoffelpflanzen können ziemlich groß werden, also nicht drängen. Pflanzen Sie zwei, drei oder vier Kartoffelsamenstücke in die Erde, bedecken Sie sie mit ein paar Zentimetern Erde und gießen Sie sie gut. Stellen Sie die Tasche so auf, dass sie viel Sonnenschein bekommt und kühl bleibt - nicht an heißen Stellen wie auf einer Betonterrasse oder an einer heißen Wand. Fahren Sie nach Bedarf mit Wasser fort, um die tiefen Pflanzenwurzeln feucht zu halten, nicht nass.

Schritt 4

Decken Sie Pflanzen, wie sie wachsen

Wenn die Pflanzen zu wachsen beginnen, sieben oder mehr Zentimeter frische Blumenerde oder einen dicken Mulch aus Heu oder Rinde rund um die Pflanzen sieben, genug, um die unteren Stiele und Blätter zu bedecken. Setzen Sie diese Woche fort, bis der Sack fast mit Erde oder Mulch gefüllt ist. Gießen Sie weiter genug Wasser, um die Wurzeln tief zu benetzen, ohne die Pflanzen nass zu halten.

Schritt 5

Ernte

Nach drei oder vier Monaten sollten die Pflanzen gelb werden und sogar blühen. Kleine Kartoffeln können geerntet werden, indem Sie den Boden vorsichtig mit den Fingern abtasten. Bei größeren Knollen können Sie die gesamte Pflanze reifen lassen, bevor Sie die Säcke ablassen, um zu sehen, was gewachsen ist.

Kochen Sie die kleinen Kartoffeln schnell, oder lagern Sie größere Kartoffeln in einem kühlen, trockenen, schattigen Bereich bis zur Verwendung