Wie man Rucola anbauen kann

Einführung

Kaufe die Samen

Rucola ist ein Frühlings- oder Herbstgrün, das normalerweise aus Samen gezogen wird. Das Blattgemüse wird häufig als Rakete bezeichnet und wird wegen seines starken, pfeffrigen Aromas geschätzt. Es gibt zwei Grundtypen von Rucola: kultiviert und wild. Die wilden Sorten haben einen scharferen Geschmack. Beliebte Sorten sind Rocket und Wild Italian Rocket.

Schritt 1

Bereiten Sie die Site vor

Rucola mag kühle Temperaturen, viel Sonne und viel Feuchtigkeit. Mit einer Gartengabel etwas stickstoffhaltigen Dünger in die obersten 5 "oder 6" Böden einarbeiten. Unterteilen Sie das Gartenbett mit Hilfe von Kieseln oder anderen Materialien in kleine Abschnitte. Diese Bereiche machen es leicht, aufeinanderfolgende Ernten anzupflanzen, um eine längere Ernte zarter Grüns zu erhalten.

Schritt 2

Pflanzen Sie den Rucola

Im frühen Frühling, wenn die Bodentemperaturen 40 und 65 Grad betragen, ist es sicher, die Samen zu pflanzen. Streuen Sie die Samen in einem Bereich des Gartenbetts über den Boden. Es ist in Ordnung, wenn sich die Samen überlappen, da die Sämlinge später dünner werden. Bedecken Sie die Samen mit 1/4 "feiner Gartenerde und gießen Sie sie sanft ein. Halten Sie das Bett feucht, bis die Samen keimen.

Schritt 3

Dünne die Sämlinge

Die Rucola-Samen sollten in etwa einer Woche keimen. Wenn die Sämlinge 1 "hoch sind, verdünnen Sie sie so, dass die Pflanzen einen Abstand von 3" bis 4 "haben. Um sie zu entfernen, schnippen Sie die Pflanzen einfach mit einer Schere an der Bodenlinie.

Schritt 4

Schatten bieten

Viele Gärtner verwenden Schattenzelte, um Rucola vor der heißen Sommersonne zu schützen. Verwenden Sie schwebende Reihenabdeckungen, die an Drahtreifen hängen. Sichern Sie die Ecken mit Ziegeln oder Steinen, damit sie nicht wegfliegen.

Schritt 5

Ernte den Rucola

Rucola ist normalerweise zwischen 35 und 45 Tagen nach der Aussaat zur Ernte bereit. Zum Ernten ziehen Sie einfach die äußeren Blätter in der Nähe der Basis der Pflanze ab und lassen die inneren Blätter weiter wachsen. Viele Gärtner ziehen es vor, die gesamte Pflanze zu ernten, indem sie sie vom Boden, von den Wurzeln und von allen anderen zieht.