Homegrown Hinweispflanzen in Ihrer Pantry

Sie können Samen aus Edamame-Hülsen trocknen, um im Garten des nächsten Jahres zu wachsen.

Die meisten Gärtner wissen, dass sie Samen aus dem Gemüse, das sie angebaut haben, retten können. Sie können zum Beispiel einige Edamame-Hülsen im Busch trocknen lassen. Wenn die Hülsen gebräunt und papierartig sind und die Samen getrocknet sind, pflücken Sie die Hülsen, schälen sie und lagern die Samen über den Winter, bis im nächsten Jahr pflanzt wird. Was viele Gärtner nicht wissen, ist, dass getrocknetes Saatgut genau so in ihrem Küchenvorratsraum zu finden ist.

Sparsame Gärtner wissen, dass sie aus ein paar Dollar an Lebensmitteln Gemüse anbauen können. Sie können Ihre Edamame-Bohnen für das nächste Jahr als preiswerte Pflanzenquelle trocknen und speichern. Eine andere Option wäre die Verwendung von getrockneten Bohnen aus dem Lebensmittelgeschäft.

Bohnen, Rüben und Gewürze

Bohnen sind im Wesentlichen große Samen. Fast jede Art von getrockneter Bohne oder Erbse, die Sie in Ihrer Speisekammer finden, kann gepflanzt und gezüchtet werden. Getrocknete Kidneybohnen, Schwarzäugige Erbsen und Pinto-Bohnen (im Uhrzeigersinn von unten) sind nur einige der Sorten, die Sie pflanzen können.

Eine weitere Option für Küchen-Feinschmecker ist es, den Kühlschrank zu plündern. Rüben, die ihre besten Zeiten hinter sich gelassen haben, können gepflanzt werden und erzeugen leckere Grüns, die wunderbar sind, wenn sie leicht gedünstet werden. Ausgetrocknete Knoblauchzehen können im Garten gepflanzt werden und bringen in wenigen Monaten viele frische Knoblauchknollen hervor. Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln und alte Kartoffeln können alle gepflanzt und angebaut werden.

Eine weitere unterhaltsame Samenquelle ist Ihr Gewürzregal. Fast jeder getrocknete ganze Gewürzsamen wird wachsen. Dill, Sesam, Fenchel, Anis und Mohn können alle aus Samen gezogen werden.

Sie können Gewürzsamen nach dem letzten Frost im Freien aussäen, oder Sie können einige in Töpfen anfangen, um im Winter auf Ihrer Fensterbank zu wachsen. Füllen Sie die Töpfe mit einer angefeuchteten Blumenerde und pflanzen Sie sie mit Dillsamen oder Fenchelsamen. Bedecken Sie die Samen mit 1/8 "Erde und setzen Sie sie auf die Fensterbank, um zu keimen. Sobald sie keimen, verdünnen Sie sie zu einer Pflanze pro Topf. Dann genießen Sie in den nächsten Monaten frischen Dill und Fenchel.