Sind Hortensien giftig?

Botanische Namen: Bigleaf-Hortensie (Hydrangea macrophylla), glatte Hortensie (Hydrangea arborescens) 'Annabelle', 'Pee Gee' Hortensie (Hortensie paniculata)

Vergessen Sie die Panik, die Sie beim Lesen der Überschrift dieser Geschichte spüren könnten. Ihr Preis-Hortensienstrauch in einem Topf auf der Terrasse zusammen mit dem atemberaubenden, von Ihnen sorgfältig entworfenen Hortensien-Garten-Design ist kein großes Gesundheitsrisiko. Ist Hortensie giftig? Technisch ist die Antwort ja. Genau genommen ist die Antwort etwas komplizierter.

Hydrangea-Pflanzen, die wegen ihrer auffälligen Blüten beliebt sind, haben eine dunkle Seite. Einige Teile der Pflanze - die Knospen, Blüten und Blätter - enthalten eine Verbindung, die als Glykosid Amygdalin bekannt ist. Es ist das Amygdalin, das das Potenzial hat, Hortensien giftig zu machen, da es (auf verschiedene Weise) abgebaut werden kann, um Cyanid zu produzieren. Die gleiche Substanz findet sich in Pfirsich- und Pflaumengruben sowie in Apfel- und Birnensamen.

Menschen und Haustiere, einschließlich Pferde, Hunde und Katzen, können eine Hortensienvergiftung erfahren. Damit eine Hortensienvergiftung auftritt, muss eine Person oder ein Haustier sehr große Mengen der Blätter, Knospen und / oder Blüten essen. Es gibt einen Fall, in dem ein Pferd eine Hortensie im Topf frisst und ernsthaft vergiftet wird. Typischerweise führt eine Hortensienvergiftung zu schweren Symptomen der Gastroenteritis sowie Durchfall, der häufig blutig ist.

Interessanterweise ernten manche Menschen Hortensienblüten zum Trocknen und rauchen für ein billiges Rausch. Apotheker berichten, dass getrocknete Hortensienblüten ähnliche Wirkungen hervorrufen wie Tetrahydrocannabinol (THC), das in Cannabispflanzen vorkommt. In mehreren europäischen Ländern kam es in den Jahren 2013 und 2014 zu einer Kriminalität von Hortensienblüten aus privaten und öffentlichen Gärten. Die Diebe hatten die Absicht, die Blumen zu trocknen, mit Tabak zu Zigaretten zu rollen und sie für ein billigeres Hoch zu räuchern.

Der Grund, warum Hortensienblüten ein euphorisches Gefühl erzeugen, liegt darin, dass die Amygdalinverbindung abgebaut wird, um Cyanid-Effekte in den Körperzellen zu erzeugen. Tatsächlich entzieht das Cyanid den Zellen Sauerstoff. Häufig berichten Hortensienraucher über Schwindel, Herzfrequenzerhöhungen und Euphorie, aber wenn sie genug rauchen, können Darm- und Atembeschwerden auftreten. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass Cyanwasserstoff auch in Zigaretten vorhanden ist. Daher ist es unwahrscheinlich, dass man sich mit Hortensien vergiften kann.

Ist Hortensie giftig? Technisch ja, aber die meisten Experten sind sich einig, dass die Menge der Anlage, die verbraucht werden müsste, sehr groß wäre - und daher ziemlich unwahrscheinlich ist. Behalten Sie trotzdem ein Auge auf Haustiere und kleine Kinder in der Umgebung von Hortensien. Ihre kleineren Körper würden eher schlechte Nebenwirkungen durch den Verzehr dieser Pflanze erleiden.

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