Wie man einen essbaren Herbsternte-Aufsatz bildet

Was du brauchen wirst

• lange verzinkte Schale oder Schüssel

• Obst und Gemüse der Saison

Ein Weihnachtsessen zusammenzustellen ist harte Arbeit. Anstatt sich Sorgen zu machen, Blumen für ein Herzstück aufzusammeln, sollten Sie nicht die übrig gebliebenen Zutaten aus Ihrem Truthahnessen verwenden. Essbare Mittelstücke sind perfekt, weil Sie das, was Sie bereits im Kühlschrank haben, verwenden können. Das Beste ist, dass Sie es entweder später spenden oder für das Abendessen von morgen wiederverwenden können.

Sammeln Sie Ihre Vorräte

Debbie Wolfe

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Sie können praktisch jede Art von Gemüse oder Obst für ein Herzstück verwenden, aber saisonale Produkte sind frischer und günstiger. Stellen Sie sicher, dass Sie viel Blattgemüse und Kräuter als Basis und Füller haben. Für unser Herzstück haben wir verwendet, was in unserem Herbstgarten wächst: Rüben, Grünkohl, Mangold, Möhren, Radieschen und verschiedene Kräuter. Die Clementinen und Birnen wurden im Lebensmittelgeschäft gekauft, um dem Mittelstück Farbe und Interesse zu verleihen.

Verwenden Sie für den Behälter eine Schüssel, eine Kiste oder einen Teller. Diese verzinkte Box ist perfekt, da sie mit einem Liner für Wasser und einem Gitter zum Zusammenstellen einer Anordnung ausgestattet ist. Wenn Sie eine Schüssel oder Kiste verwenden, verwenden Sie ein Floristenband, um ein Gitter zu erstellen, das das Produkt in Position hält.

Erstellen Sie die Basis

Debbie Wolfe

Gießen Sie Wasser in den Behälter und schichten Sie zuerst eine Basis aus grünen Blättern, um das andere Gemüse und Obst zu stützen.

Baue es aus

Debbie Wolfe

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Fügen Sie die längeren / größeren Produkte hinzu. In unserem Fall sind es die Möhren. Sie können entweder symmetrisch aussehen (die Gegenstände gleichmäßig auf beiden Seiten des Mittelstücks ausgleichen) oder asymmetrisch. Fügen Sie die anderen großen Elemente hinzu, und achten Sie darauf, dass Sie keine ähnlichen Farben und Größen nebeneinander ausrichten.

Fertig mit Füllstoffen

Debbie Wolfe

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Verwenden Sie Kräuter oder kleine Blattgemüse, um leere Räume zu füllen und das Erscheinungsbild des Arrangements zu mildern.

Debbie Wolfe

Wenn Sie nicht vorhaben, die Produkte in Ihrem Urlaubsarrangement für eine Mahlzeit zu verwenden, sollten Sie sie an Ihre örtliche Speisekammer spenden. Speiseküchen benötigen immer frische Produkte. Auf der Website von AmpleHarvest.org finden Sie eine Liste mit lokalen Speiseküchen, die frische Produkte akzeptieren.

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