So organisieren Sie eine Küchenpantry
Haben Sie sich jemals vor der Speisekammer befunden und nur gestarrt? Es gibt viel Essen vor Ihnen, aber Sie wissen immer noch nicht, was Sie für das Abendessen tun müssen! Margie Potts hat die DIY-Grundlagen, damit Sie Ihre Speisekammer mit Artikeln organisieren und auf Lager haben können, die Ihre Entscheidungen beim Abendessen erheblich erleichtern. Denken Sie daran: Eine gut sortierte und besser organisierte Speisekammer ermöglicht es Ihnen, spontaner zu kochen.
Finden Sie zunächst heraus, wie Sie die Heftklammern der Speisekammer organisieren.
Die am häufigsten verwendeten Elemente - die Grundlagen - sollten sich auf Augenhöhe befinden.
In der Nähe sollten die Elemente sein, die mit den Grundlagen für fabelhafte Gerichte zu tun haben.
Artikel nach Funktion organisieren; Lagern Sie zum Beispiel Backwaren zusammen mit einigen süßen Gewürzen und bewahren Sie die pikanten Gewürze und Kräuter mit ähnlichen Marinaden und Saucen auf.
Spezialartikel, die diesen besonderen Touch verleihen, können in Gruppen zusammengefasst werden oder sie zusammen mit Elementen platzieren, mit denen sie verwendet werden.
Pantry-Artikel wie Knoblauch und Zwiebeln, die eine viel kürzere Haltbarkeit haben, sollten auch zusammen sein.
Hohe Regale und abgelegene Ecken können Gegenstände enthalten, die selten verwendet werden. Um alles auf einen Blick zu sehen, verwenden Sie Steigrohre in den Regalen der Speisekammer oder stapeln Sie Dosen mit den gleichen Gegenständen übereinander, um zu vermeiden, dass sich die Dosen bewegen, um zu sehen, was sich darunter befindet.
Alles aus der Speisekammer räumen. Organisieren Sie die Speisekammer so, dass sie zum Kochen funktioniert. Achten Sie auf die Grundlagen: Dosenbrühe, Tomaten, Bohnen, getrocknete Teigwaren und Reis, die zum Abendessen verwendet werden. Stellen Sie sie auf Augenhöhe auf und stapeln Sie sie so, dass auf einen Blick alles sichtbar ist.
Legen Sie in einem nahegelegenen Regal Gegenstände zum Kochen der Grundlagen: Natives Olivenöl und Rapsöl sind ein paar gute Beispiele. Behalten Sie eine Vielzahl von Essigen, Sojasauce und Aromazutaten wie Senf, Ketchup, Saucen und Mayonnaise. Versuchen Sie, einen Vierer Wein in der Vorratskammer aufzubewahren; es verleiht Lebensmitteln einen besseren Geschmack als das Kochen von Weinen, die bitter sein können.
Halten Sie koscheres Salz, Pfeffer und pikante Gewürze zusammen. Getrocknete Kräuter verlieren ihre Wirksamkeit nach etwa sechs Monaten im Regal. Um sie zu testen, öffnen Sie das Glas und schnuppern: Wenn es keinen Geruch gibt, haben sie keinen Geschmack. Um den Geschmack der getrockneten Kräuter zu verbessern, zerdrücken Sie sie in der Hand, bevor Sie sie in eine Schüssel geben.
Bestimmen Sie einen Abschnitt, der mit inspirierenden Elementen gefüllt ist, und fügen Sie Rezepten ein Zing hinzu. Nüsse (sie sind großartig geröstet und auf Salaten geworfen oder zu Überzügen für Geflügel oder Fisch gerieben), Pesto (kann als Pasta oder zum Schmücken einer traditionellen Sauce verwendet werden) und Dosen Chipotle-Paprikaschoten in Adobo-Sauce (kostengünstig) geben Sie jedem Gericht eine fabelhafte Wärme) sind gute Beispiele.