Entdecken Sie die Welt durch Essen mit dem Airbnb der Mahlzeiten

Jeder kennt Airbnb, die mittlerweile bekannte Website, mit der Sie überall auf der Welt eine Unterkunft finden können, ohne den Preis eines Hotels zu senken. So können Sie die Einheimischen überall treffen, in ihrem Haus bleiben, mit ihnen plaudern und manchmal sogar mit ihnen essen. Wenn Sie Airbnb jedoch in gewissem Umfang verwendet haben, wissen Sie, dass es nicht um das Essen geht, und Sie haben normalerweise Glück, ein ordentliches Frühstück zu bekommen, das normalerweise nicht einmal einheimisch ist. Also, was sind Feinschmecker, die sich nach einer echten lokalen Mahlzeit sehnen??

Das Airbnb des Essens vorstellen! Cookening hat eigentlich nichts mit Airbnb zu tun, aber da ich selbst ein Veteran von Airbnb bin, kann ich nicht anders als die Ähnlichkeit zwischen den beiden Diensten zu bemerken. Der einzige Unterschied ist, dass Sie mit Cookening keinen Platz zum Übernachten bekommen, sondern ein hausgemachtes Essen von einem Einheimischen. Oder, wenn Sie der Einheimische sind, können Sie in Ihrem Haus Touristen für eine Mahlzeit kochen und hosten, ohne dass sie einen Schlafplatz benötigen. Was können sich die Liebhaber von Speisen und Unternehmungen mehr wünschen??

Wie funktioniert das Kochen??

Das Prinzip von Cookening ist Airbnb sehr ähnlich, aber anstelle von Details und Fotos Ihres Aufenthaltsraums tun Sie dasselbe für eine vorgeschlagene Mahlzeit. Anstatt nach Orten auf der ganzen Welt nach einem Ort zu suchen, den Sie suchen, tun Sie dasselbe für einen Ort zum Essen.

Die Mahlzeiten beim Cookening sind nicht kostenlos - dies ist kein Tisch surfen - und können zwischen 1 und 100 Euro pro Person kosten. In Wirklichkeit drehen sich die meisten Mahlzeiten um die 20 bis 30 Euro pro Person, aber es gibt auch viele Ergebnisse für günstigere Mahlzeiten.

Wie fängst du an? Melden Sie sich für ein Konto an oder melden Sie sich über Facebook an und geben Sie an, ob Sie daran interessiert sind, Gast oder Gastgeber (oder beides) zu sein. Du bist jetzt bereit für Cooken!

Hosting einer Mahlzeit

Ihr Herz ist darauf ausgerichtet, Fremde zu einer Mahlzeit in Ihrem Haus aufzunehmen. Es ist eine unterhaltsame Art, ein wenig Geld zu verdienen, zweifellos, aber im Gegensatz zu Airbnb geht es hier hauptsächlich um Unternehmen und um neue Leute zu treffen, nicht um Geld zu verdienen. Sie sollten sich auch in der Küche auskennen, es sei denn, Sie bieten etwas Einfaches wie einen Nachmittagstee oder einen Aperitif an.

Beim Einrichten Ihrer Mahlzeit können Sie die Art der Mahlzeit auswählen, die Sie hosten möchten, die maximale Anzahl der Gäste, die Sie für diese Mahlzeit wünschen, und eine allgemeine Beschreibung Ihres Aufenthaltsortes und Ihrer Person hinzufügen.

Sie können Ihre Gäste dann locken, indem Sie Gerichte hinzufügen, die Sie zum Servieren anbieten, oder Beispiele für Dinge, die Sie in der Vergangenheit gekocht haben und die Säfte Ihrer potenziellen Gäste zum Fließen bringen. Dies ist ein Marken- oder Haltepunkt, an dem Sie Ihre Gäste dazu verleiten können, eine Mahlzeit mit Ihnen zu genießen, oder es nicht tun und sie woanders suchen lassen. Die Bilder Ihrer Kreationen können von Facebook, Instagram, Evernote, Flickr, Picasa oder Ihrem Computer stammen.

Hier können Sie auch den Preis für die Mahlzeit oder, wie Cookening es nennt, einstellen “Beitrag”. Hier entscheiden Sie, ob Sie nur neue Leute kennenlernen möchten, mindestens den Wert Ihres Geldes zurückerhalten möchten oder mit der Mahlzeit etwas Geld verdienen möchten. Denken Sie jedoch daran, dass die Leute aus einem bestimmten Grund zu Cookening kommen; Sie wollen neue Leute kennenlernen und neue Abenteuer erleben. Sie möchten möglicherweise nicht 80 Euro pro Person bezahlen, egal wie gut Ihr Essen aussieht.

Jetzt ist es an der Zeit, Ihrem Profil ein paar letzte Details hinzuzufügen, z. B. Ihren Standort (wird nur von bestätigten Gästen geteilt), Fotos von Ihrem Ort, ein Profilbild für sich selbst, welche Sprachen Sie sprechen usw..

Bevor Sie Ihr Profil veröffentlichen und mit der Annahme von Gästen beginnen können, müssen Sie die Host-Charta akzeptieren (was möglicherweise dazu führt, dass sie gelesen wird) und von der Website bestätigt werden. Ich weiß, niemand liest diese Dinge, aber in diesem Fall könnte es hilfreich sein, Ihre Verpflichtungen als Gastgeber zu kennen.

Eine Mahlzeit essen

Sie machen also einen Ausflug, oder vielleicht langweilen Sie sich nur, und Sie haben beschlossen, eine hausgemachte Mahlzeit mit einem Cookening-Gastgeber zu genießen. Nun, hoffen wir, dass Sie sich an einem der wenigen Standorte befinden, an denen derzeit Cookening-Hosts arbeiten, da es nicht viele gibt. Sie sehen, Cookening ist eine recht neue Website, und derzeit gibt es nur rund 40 Nutzer, die auf der ganzen Welt Mahlzeiten anbieten, von denen die meisten in Frankreich sind.

Nehmen wir an, Sie haben es geschafft, einen Host an einem Ort zu finden, an dem Sie interessiert sind. Was jetzt? Zuerst können Sie die Beispielgerichte und Fotos des Ortes überprüfen und sehen, ob sie Ihre Aufmerksamkeit erregen. Sie können auch wichtige Informationen wie den Preis, die vom Gastgeber gesprochenen Sprachen überprüfen (um sicherzustellen, dass Sie sich verständigen können) und ob der Veranstaltungsort Haustiere beherbergt und ob Sie rauchen dürfen.

Genau wie bei Airbnb haben Sie noch keinen Zugriff auf die vollständige Adresse des Hosts, sondern eine allgemeine Vorstellung davon, wo sich der Ort befindet. Sie können sich mit dem Gastgeber in Verbindung setzen, um sich über die Verfügbarkeit und Daten oder andere erforderliche Informationen zu informieren, bevor Sie die Reservierung abschließen. Beachten Sie, dass Sie möglicherweise nicht der einzige Gast am Tisch für diese Mahlzeit sind. Wenn der Gastgeber von einem anderen Teilnehmer Anfragen zu demselben Datum erhält, können Sie alle zusammen eine Mahlzeit genießen.

Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl eines Gastgebers? Auf dem Papier sollten Sie auch in der Lage sein, die Bewertungen und Kommentare anderer Gäste über den Gastgeber zu lesen, aber das ist im Moment recht knapp, da die Website so neu ist. Diese Bewertungen sollten auch für Gäste verfügbar sein, damit Sie als Gastgeber entscheiden können, ob dies eine Person ist, die Sie bei sich zu Hause haben möchten.

Was ist der Haken?

Warum gehen Sie davon aus, dass es eine gibt? Da Sie jedoch gefragt haben, ist es wichtig zu beachten, dass Sie als Gast nicht nur den festgelegten Beitrag des Gastgebers zahlen, sondern auch eine Cooking-Servicegebühr in Höhe von 16,7%, die zum Gesamtbetrag hinzugefügt wird. Dies ist im Moment das Geschäftsmodell und der Umsatzplan von Cookening, und da wir alle irgendwie Geld verdienen müssen und sie uns diese schöne Gelegenheit bieten, neue Leute kennenzulernen, können wir diesbezüglich freundlich sein.

Als Gastgeber müssen Sie jedoch keinen Cent zahlen. Mit Ausnahme der Lebensmittelhändler, bei denen Sie Ihre Zutaten natürlich kaufen.

Endeffekt

Wenn es für Airbnb funktioniert, warum sollte es nicht für Cookening funktionieren? Das einzige, was derzeit auf dieser Website fehlt, ist Sie. Cookening muss mehr Benutzer haben, um großartig und zuverlässig zu werden, wie Airbnb. Deswegen hoffe ich, dass Sie vorbeikommen und es ausprobieren. Ich persönlich sehe mich nicht in meinem Haus zu einer Mahlzeit (ich habe nicht einmal einen Tisch!), Aber das nächste Mal, wenn ich im Ausland bin, werde ich vielleicht jemanden bei Cookening aufsuchen und den Service ausprobieren.

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