Reinigung der Kühlschrank-6-Rezept-Websites, die Ihnen zeigen, wie mit Resten zu kochen ist

Oft ist das Schicksal der Essensreste vom Kühlschrank bis zum Abfallbehälter. Unser relativer Luxus sagt uns oft, dass es nur wenige Abfälle sind. Aber halten Sie den Gedanken dort und überlagern Sie ihn mit einem Bild von Obdachlosen, die auf der Straße hungern. Der Abfall hat nur eine Perspektive. Nun, bitte stoppen Sie mich, bevor ich in eine Seifenkiste gehe. In diesem Artikel geht es nicht darum (obwohl das Recycling von Lebensmitteln ein absolutes Muss ist). Zuerst geht es um die Rezeptseite.

Überraschenderweise ist die Kunst des Kochens in keiner Weise neu. Wenn Sie jemals ein College-Student waren, dann war das keine Kunst… es war ein Lebensstil. Von Shepherd's Pie bis zu Aufläufen können viele Gerichte mit Resten umhüllt werden. Heck, einige wurden wahrscheinlich aus Resten wie gebratenem Reis erfunden. Kann das Gute mit einer Kochchuzpe besser geleckt werden? Lassen Sie uns von diesen sechs Websites mit übrig gebliebenen Rezepten herausfinden.

BBC gutes Essen

BBC Good Food hat eines der vielfältigsten Rezepte “Menüs”, mit Rezepten für jeden Anlass. Wir hatten zuvor ein paar Tipps zum Camping- und Outdoor-Kochen gegeben. 10 Beste Websites, um fantastische Rezepte für Camping zu finden und Tipps für Outdoor-Kochen 10 Die besten Websites, um fantastische Camping-Rezepte und Tipps für Outdoor-Kochen zu finden Der Sommer ist fast auf der nördlichen Hemisphäre und die offizielle Campingsaison ist in der Nähe die Ecke. Ein wichtiger und wesentlicher Bestandteil eines jeden Campingausflugs, sei es Camping, Backpacking oder einfach nur ein Tagescamp… Read More und hatte die Website dort aufgenommen. Der übrige Bereich der Website enthält 42 Rezepte, mit denen Sie nicht nur Lebensmittel, sondern auch Geld sparen können. Die Bewertungen zeigen an, wie beliebt ein bestimmtes Rezept ist, aber jedes Rezept ist mit einem Etikett versehen, das Ihnen anzeigt, wie einfach oder schwierig ein Rezept ist und wie lange es dauert, um es zuzubereiten. Auf der Rezeptseite finden Sie detailliertere Informationen zu Nährwertaufschlüsselungen, alternativen Rezepten und idealen Begleitungen.

Alle Rezepte

Eine große Sammlung von 794 übrig gebliebenen Rezepten sollte den Hunger während zwei Jahren fernhalten. All Recipes ist eine der besten Koch- und Rezeptwebseiten im Internet. Als ich anfing zu lernen, wie man 7 gute Online-Kochführer für den Anfänger-Koch kocht 7 Gute Online-Kochführer für den Anfänger-Koch Lesen Sie mehr, alle Rezepte standen über meinen Lesezeichen und nicht nur wegen des ersten Alphabets. Es ist schnell und einfach Rezeptabschnitt ist gut gefüllt. Ich bin mir sicher, dass Sie die Rezepte mit den Zutaten, die Sie haben, dank der Reste mischen und zerdrücken können. Ein Rezept für gebratenen Reisrestaurant-Reis war eines der einfachsten, das ich hier gefunden habe. Alle Rezepte ergänzen die Anweisungen mit Video für die meisten Gerichte.

Vergessen Sie nicht, dass für All Recipes auch 17 regionalspezifische Websites mit Rezepten für diese Länder vorhanden sind, obwohl nicht alle über den Restbereich verfügen.

BigOven

BigOven ist mit einer Viertelmillion Rezepten vollgepackt. Es hat auch eine der besseren mobilen Apps, wenn es um intelligente Küchenhelfer in der Tasche geht. BigOven bietet Ihnen drei Filter, um schnell das richtige Rezept aus seiner riesigen Datenbank aufzurufen. Sie können die Dropdown-Menüs verwenden, um drei Zutaten anzugeben und Ihr Gericht damit zuzubereiten. Ich denke, dies ist eine der einfacheren Methoden, um Ihre Reste (nach Zutaten) zu verwalten, anstatt durch Rezepte zu blättern.

Die Kitchn

The Kitchn ist ein gut gestaltetes Webmagazin, das sich mit Hausmannskost und Küchendesign beschäftigt. Es ist eine Schwestersite von Apartment Therapy und veröffentlicht täglich 20 kurze Artikel zu jedem Aspekt der Küche. Es hat jedoch keine gut markierte “Übrig bleiben” In diesem Abschnitt gibt es zwei Kategorien mit Rezepten, mit denen Sie Lebensmittelverschwendung vermeiden können.

Gefrierschrank freundlich und Hält gut enthalten einige Lebensmittel für Ihre Inspiration. Die Idee hinter den inspirierenden Fotos ist es, Lebensmittel zu kochen, die lange frisch bleiben und so Verschwendung vermeiden.

Lecker

Wenn Sie zu faul sind, um Koch- und Rezeptseiten nach übrig gebliebenen Ideen zu durchsuchen, wenden Sie sich an Yummly und seine Metasuche, die zu den beliebtesten Webseiten der Welt führt. Wie Angela in ihrem Bericht über Yummly Yummly Lets You Share Rezepte sagt, indem Sie einfach "Yum" sagen, Yummly Lets You Rezepte teilen, indem Sie nur "Yum" sagen. Fans von Online-Rezeptseiten können schon von Yummly gehört haben, da es schon eine Weile her ist. Aber in letzter Zeit gab es eine verdammte Fichte und fügte eine ganze Menge neuer sozialer Netzwerke hinzu… Mehr lesen, es ist eine der am schnellsten wachsenden Websites im Kochbereich. Sie können Yummly mit Schlüsselwörtern durchsuchen und dann die Filter links verwenden, um Ihre Auswahl einzuschränken.

Suche nach Rezepten mithilfe der Filter unter Anlässe ist nützlich, weil Reste eher um Urlaub herum liegen.

Pinterest

Wenn Sie nichts anderes dazu bringt, Ihre Essensreste in eine sabbernde würdige Mahlzeit umzuwandeln, wenden Sie sich an Pinterest und suchen Sie mit “Überreste Rezepte”. Die Seite scrollt endlos und Sie können auf einen beliebigen Pin klicken und die Quell-URL überprüfen, um das eigentliche Rezept hinter den Lebensmittelbildern zu finden. Oh, Sie können sie jederzeit an Ihre eigene Image-Tafel anschließen, wenn Sie eine für eine Rezeptsammlung einrichten möchten.

Das übrige Kochen enthält einige Regeln, die zu beachten sind, um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden. Es gibt einige Do's und Don'ts. Darüber hinaus gibt es viele kleine Tricks, mit denen Sie Lebensmittelverschwendung vermeiden können, indem Sie Reste wiederverwenden. Salate, Eintöpfe und Pfannengerichte lassen sich schnell zusammen mit Zutaten verzehren, die an der Oberfläche nicht gut funktionieren. Wenn Sie Gemüse anbraten und dann in Brotscheiben legen, kann aus einem langweiligen Sandwich ein appetitliches Sandwich werden. Mischen Sie die Nudeln mit Käse oder Mayonnaise und ein paar Gemüsesorten, um einen schnellen Salat zu erhalten. Was gebratenes Hähnchen zum Abendessen ist, könnten am nächsten Tag Pizza-Toppings zum Mittagessen sein.

Wenn es ums Kochen mit Speiseresten geht, ist Experimentieren der Name des Spiels. Und wie ich vor langer Zeit gelernt habe, ist es hilfreich, Begleiter dazu zu haben, ein Überbleibsel zum Kernstück Ihrer Mahlzeit zu machen. Sagen Sie uns also, wie gut Sie mit Resten innovativ sind. Erzählen Sie uns von Ihrem Überbleibselrezept und von anderen empfohlenen Websites oder Blogs für appetitanregende Ideen.

Erfahren Sie mehr über: Recycling.