5 Intelligente Rezeptseiten und Apps zum Vereinfachen und Neuerstellen des Kochens
Das Internet ist ein riesiges, kostenloses Rezeptbuch. So riesig, dass es überwältigend sein kann. Einige neue Apps und Websites lösen dieses Problem mit intelligenten Ideen, die das Kochen oder Suchen nach Rezepten neu erfinden.
Sogar Google hat erkannt, wie kompliziert die Dinge werden, wenn Sie versuchen, ein Rezept zu finden. So ist die Suche nach Rezepten bei Google einfacher. Google hilft Ihnen, das perfekte Rezept für alles zu finden Google hilft Ihnen, das perfekte Rezept für alles zu finden, was Google schon immer gut gemacht hat Die besten Rezepte, aber jetzt werden Sie die Optionen eingrenzen, bevor Sie sich zu tief in ein bestimmtes Kaninchenloch bohren. Weiterlesen . Es ist auch der Grund, warum Buzzfeeds Tasty-Bereich mit diesen schnellen Rezeptvideos so beliebt ist. Die Reihenfolge des Tages ist die Vereinfachung von Rezepten, das schnelle Finden des richtigen und das Speichern, was Sie möchten, für später.
Durchschnittliches Kochbuch (Web): Zeigt Ihnen, worüber sich viele Rezepte einigen
Jeder Rezeptverfasser hat seinen eigenen Standpunkt, wie er selbst das Einfachste machen kann, sei es French Toast oder eine Tasse Limonade. Durchschnittliches Kochbuch findet den Konsens mehrerer Rezepte, um ein neues Rezept zu bilden, dem alle zustimmen.
Es mag wie eine seltsame Idee erscheinen, aber es funktioniert. Jedes Rezept enthält auch Variationen. Zum Beispiel können Kartoffelpüree ohne Salz oder ohne Milch hergestellt werden, oder durch Hinzufügen von Sauerrahm oder durch Hinzufügen von Knoblauch und so weiter. Ein durchschnittliches Kochbuch benötigt insgesamt 1.034 Rezepte für Kartoffelpüree, um sie je nach Zutaten in sieben grundlegende Varianten zu verwandeln. Und für jede Variante gibt es unterschiedliche Richtungen.
Anstatt ein Rezept in All Recipes zu prüfen und dann mit demselben Objekt im Food Network zu vergleichen, ist es einfacher, in Average Cookbook zu suchen und diese Aggregationen zu finden, die eindeutig angeben, welche Unterschiede in den einzelnen Variationen bestehen. Es konzentriert sich auf das Kochen, nicht auf das Durchsuchen der vielen Rezeptseiten. 5 Einzigartige Websites zum Finden und Freigeben von kostenlosen Rezepten 5 Einzigartige Websites zum Suchen und Freigeben von kostenlosen Rezepten Kochen ist eines der besten kreativen Hobbys für Stressabbau. Wenn Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger sind, helfen Ihnen diese fünf Websites, Ihre Rezepte auf einzigartige Weise anzugehen. Weiterlesen .
Plant Jammer (Android, iOS): Von AI generierte Rezepte für Vegetarier
Plant Jammer ist eine weitere App, mit der Sie Rezepte finden können, die auf Zutaten basieren. 5 Möglichkeiten, Rezepte, Säfte und Cocktails nach Inhaltsstoffen oder Zeit zu finden 5 Möglichkeiten, Rezepte, Säfte und Cocktails nach Inhaltsstoffen oder Zeit zu finden Die fünf fantastischen Tools für die Planung von Mahlzeiten sind für zu Hause Köche, die es lieben, einem Rezept zu folgen, und auch für diejenigen, die ihrem Instinkt vertrauen, etwas Leckeres zu machen. Weiterlesen . Der Unterschied ist, dass Plant Jammer Sie tatsächlich dabei unterstützt, eine gesunde, abgerundete Mahlzeit aufzubauen.
So funktioniert das. Die App fragt zuerst, was Sie essen möchten: Pasta, Pizza, Pfanne, Dips, Risotto, Eintopf und so weiter. Je nachdem, was Sie auswählen, wird es Ihnen helfen “bauen” ein Gericht. Wenn Sie beispielsweise einen warmen Salat auswählen, werden Sie vier Arten von Zutaten auswählen: eine Basis (wie Couscous), einen Spritzer (wie Olivenöl), einen Boost (wie Frühlingszwiebeln) und einen Belag (wie Käse) oder Nüsse).
Jede Auswahl kann auf dem basieren, was Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben, oder auf einem neuen Artikel, für den Sie einkaufen. Sobald Sie die erste Zutat (wie Pilze) ausgewählt haben, ändert die KI ihre Empfehlungen für die nächste Sorte (wie das Olivenöl in Gemüsebrühe zu verwandeln)..
Am Ende der Auswahl der Zutaten fügt Plant Jammer Ihre Auswahl zu einem einfachen Schritt-für-Schritt-Rezept zusammen. Beginnen Sie mit dem Kochen!
Wenn Plant Jammer zu Ihrem Lebensstil passt, sollten Sie auch diese anderen vegetarischen und veganen Apps ausprobieren. 7 Vegetarische und vegane Apps für ein gesünderes Leben 7 Vegetarische und vegane Apps für ein gesünderes Leben Mit diesen vegetarischen und veganen Apps für Android und iPhone können Sie Rezepte finden, erkunden Restaurants und verbinden Sie sich mit anderen, die Ihre pflanzliche Ernährung teilen. Weiterlesen .
Herunterladen: Betriebsstörung für Android | iOS (kostenlos)
Holen Sie sich Nudeln (Web): Vereinfachte Möglichkeit, Rezepte anzuzeigen und zu sammeln
Führen Sie eine Google-Suche nach irgendetwas durch und eine der drei Rezeptseiten wird die Ergebnisse dominieren: Die New York Times 'Cooking, Epicurious oder All Recipes. Jeder hat sein eigenes Format, wie er Rezepte, Zutaten usw. anzeigt und darüber spricht. Mit Noodles werden diese Formatierungen entfernt, um eine minimalistische Ansicht zu erhalten. Die Zutaten werden nach Ihren bevorzugten Maßeinheiten aufgelistet.
Sie müssen sich anmelden, um Get Noodles verwenden zu können. Gehe zum Erkunden Abschnitt und suchen Sie nach einem Rezept. Finden Sie, was Ihnen gefällt, und fügen Sie es Ihrem Rezeptabschnitt hinzu. Es ist ein einfaches, standardisiertes Textformat, dem alle Fotos und Videos entzogen sind, die diese Websites normalerweise in Ihr Gesicht werfen. Natürlich können Sie dem Link zur ursprünglichen Website folgen, um diese Fotos oder Videos anzuzeigen, wenn Sie möchten.
Get Noodles funktioniert auch mit anderen beliebten Rezept-Websites, die jedoch nicht in die Suche einbezogen werden. Wenn zum Beispiel Alton Brown 6 YouTube-Kochkanäle, wo professionelle Köche ihre Geheimnisse teilen, 6 YouTube-Kochkanäle, wo professionelle Köche ihre Geheimnisse teilen, möchten Sie Ihre Küchenfähigkeiten verbessern? Es sind die Profiköche, die Sie hören sollten. Sie werden überrascht sein zu wissen, dass einige der besten Kanäle in YouTube auf YouTube laufen. In Read More finden Sie Ihr Lieblingsrezept für ein Sandwich mit gegrilltem Käse im Food Network. Sie müssen diesen Link manuell in den Bereich Rezepte importieren.
Stellen Sie sich Get Noodles als Ihre personalisierten Pinterest auf Steroide vor, die ausschließlich zum Entdecken und Kochen Ihrer Lieblingsrezepte bestimmt sind.
Cinc (Web): Mischen Sie Rezepte, um Ihre eigenen zu erstellen
Cinc nennt sich Github zum Kochen. Geeks, du wirst diesen lieben. Die Site ist eine riesige Datenbank mit Rezepten von verschiedenen Sites. Es unterstützt auch mehrere Blogs, sodass Sie ein Rezept von Ihrem Lieblings-Food-Writer importieren können Kochen Das Kochen für sich selbst hat für die meisten von uns nicht immer oberste Priorität. Wir wissen, dass wir sollten, wir wissen, dass es gesünder ist. Food-Blogs bieten eine hervorragende Inspiration. Um wirklich inspirierend zu sein, ein Food-Blog… Mehr lesen .
Es gibt mehrere Dinge, die Cinc von einer normalen Kochstelle abheben. Es kann automatisch Zutaten zwischen metrischen, US- oder tassenbasierten Berechnungen konvertieren und sogar nach oben oder unten skalieren, sodass Sie mehr oder weniger Personen bedienen können. Im Gegensatz zu „Get Noodles“ importiert Cinc auch Fotos von der Rezeptseite, sodass Sie die visuelle Anleitung erhalten, die Sie manchmal benötigen.
Aber was ist die Github-Verbindung? Nun, Cinc lässt dich “Gabel” Rezepte, was bedeutet, dass Sie das Rezept eines vorhandenen Benutzers übernehmen können, und “Gabel” um eine eigene Variante mit verschiedenen Zutaten oder Techniken zu erstellen.
Diese Gabeln sind auch eine wunderbare Möglichkeit, neue Gerichte zu entdecken. Sie könnten auf eine Variation eines Ihrer Lieblingsspeisen stoßen und Sie können sehen, wo dieses Gericht sonst verwendet wurde. Wenn Sie beispielsweise ein Rezept für die Hühnerbrühe prüfen, kann dies zu neuen Produkten zwischen Suppen, Brühen und Eintöpfen führen.
Chowii (Web): Aggregator von Kurzvideo-Rezepten auf Facebook
Inzwischen haben Sie definitiv einige dieser superschnellen Rezeptvideos auf Social Media gesehen. Diese Videos, die normalerweise auf Facebook veröffentlicht werden, vereinfachen die Rezepte und machen das Kochen mit dem Stop-Motion-Stil einfacher als je zuvor. Meistens kann diese Einfachheit Sie dazu inspirieren, das Gericht tatsächlich zuzubereiten, als ein abschreckendes, langes Rezept zu betrachten.
Verschiedene Websites machen diese Videos, wie z. B. Buzzfeeds Tasty, Feedy, Spoon University und andere. Chowii sammelt sie alle an einem Ort. So können Sie einfach solche Videorezepte durchsuchen und sich zum Kochen inspirieren lassen. Es gibt sogar eine gewisse Kategorisierung, wie Frühstück, Desserts, Getränke, Salate usw. sowie einige Sammlungen von Küchen.
Denken Sie daran, dass Sie hier keine Inhaltsstoffe oder Hinweise erhalten. Es ist ein kurzes und schnelles Rezept, das inspirieren und stöbern soll. Wenn Sie weniger Zeit haben als Sie denken, dann probieren Sie diese Seiten für schnelle Essensvorschläge. No Time? Schnellkochen mit diesen 12 Rezeptseiten für alle ohne Zeit kochen? Schnellkochen mit diesen 12 Rezeptseiten für alle kochen Diese Kochressourcen bieten leckere Rezepte für Anfänger, die gut schmecken und eine große Auswahl an Speisen abdecken. Die schnellen Rezepte halten die Dinge einfach. Lesen Sie auch mehr.
Anfänger Köche, hier anfangen
Die oben genannten Websites gehen davon aus, dass Sie in der Welt des Kochens kein absoluter Anfänger sind. Sie müssen die Grundlagen kennen, um eine der oben genannten Apps effektiv nutzen zu können. Falls dies nicht Sie sind, sollten Sie mit unseren wichtigsten Websites für Anfänger in der Küche beginnen. Kochen für Anfänger: 5 wichtige Websites für Anfänger in der Küche Kochen für Anfänger: 5 Wichtige Websites für Anfänger in der Küche Diese Websites und Anleitungen sollten Neulingen helfen In der Küche fühlen Sie sich sicherer. Von den Techniken bis zu den Rezepten bekommen Sie von allem etwas. Weiterlesen .
Bild-Gutschrift: stockasso / Depositphotos
Erfahren Sie mehr über: Kochen, Coole Web-Apps, Hobbys.